谷歌裁员和食物浪费管理 - 谷歌自2023年1月以来裁员数千人，同时加快了公司豪华企业餐厅内部的变革，以减少成本和减少公司食物浪费[2] - 谷歌设定了2025年的食物浪费目标，旨在每位员工减少一半的浪费，并在2025年之前将零食物垃圾送往垃圾填埋场[4] - 谷歌的食物浪费努力是因为食物浪费是全球排放的主要贡献者之一，据估计，它占所有人为温室气体排放的约8%[8] - 谷歌的厨房现在利用剩菜做新菜，包括利用未使用的沙拉吧食材制作地中海鹰嘴豆滑块。他们采购像丑陋农产品这样本来会被浪费的食材[10]