文章核心观点 - 呷哺呷哺最新业绩公告中湊湊业务表现出色，未来有望为公司整体发展注入新动力 [1] 公司营收情况 - 呷哺呷哺全年营收达59亿元，同比增长25.3%，远超行业平均增速 [1] - 湊湊业务收入实现20.2%的稳健增长，达到26.5亿元，占公司总营收近一半 [1] 门店扩张情况 - 期内公司新开48间湊湊餐厅，扩大了品牌市场覆盖面和影响力 [1] - 中国大陆以外湊湊餐厅数量仅占全部湊湊餐厅的5.5%，但净收入占比达11.89%，达3.11亿元，较2022年大幅增长36.5% [1] 运营效率情况 - 湊湊品牌通过优化服务流程、提升菜品品质、加强品牌营销等措施，提升顾客体验和运营效率，吸引更多消费者 [1]