加州快餐行业价格调整 - 加州快餐行业价格普遍上涨 部分连锁餐厅在4月1日上调价格 主要原因是加州新最低工资法生效 要求全国拥有60家以上门店的餐厅支付20美元时薪 面包自产自销的餐厅除外 [1][3] - 汉堡王价格涨幅显著 德州双层皇堡套餐从3月29日的15.09美元涨至4月1日的16.89美元 涨幅1.8美元(近12%) 大鱼肉套餐从7.49美元涨至11.49美元 涨幅4美元(53%) [3] - 其他快餐品牌也出现价格上涨 Hart House和In-N-Out Burger部分门店价格上调 多数商品涨幅在0.25至1美元之间 [4] 快餐行业薪资变化 - 加州快餐行业最低年薪提升至41,600美元 新最低工资标准使加州快餐员工年薪达到41,600美元 2022年全美快餐业时薪中位数为13.43美元 加州为16.60美元 [7] - 麦当劳加盟商面临成本压力 一位加盟商表示 25%的薪资涨幅带来巨大挑战 但无法将快乐餐价格提高到20美元 顾客对菜单价格承受力有限 [6] 部分品牌价格未调整 - 部分快餐品牌未涨价 尽管面临最低工资上涨 Chick-fil-A、Wendy's和麦当劳部分门店价格保持稳定 [5] 政策背景 - 加州通过AB 1228法案 该法案于2023年9月由州长签署 除提高最低工资外 还设立了"快餐委员会" 由劳资双方代表组成 负责审批进一步加薪和制定工作条件标准 [2]