文章核心观点 消费者对健康和可持续营养的关注度增加，食品饮料制造商寻求为产品添加营养健康益处的方法，Ingredion和Univar Solutions合作，为制造商提供创新食品配料组合，提升产品性能和客户吸引力，双方将在Univar Solutions的全球解决方案中心合作，满足市场趋势和客户需求 [1][5][6] 分组1：合作背景与意义 - 消费者对兼具口味、价值、营养且来源可持续的产品需求增长，食品饮料制造商寻求为产品添加营养健康益处的方法 [1] - Univar Solutions和Ingredion是有影响力和受尊重的公司，双方合作多年，共同致力于为全球客户提供优质配料、服务、质量和创新，以塑造食品行业未来 [5] - Ingredion与Univar Solutions在欧洲关键市场加强合作，为客户提供数字工具和战略洞察，提高响应速度和上市速度，帮助客户适应消费趋势 [10] 分组2：合作内容 - Ingredion和Univar Solutions可为制造商提供包括改性、有机和清洁标签淀粉、植物蛋白和甜叶菊天然甜味剂产品在内的食品配料组合，应用广泛，能提升产品性能和客户吸引力，减少脂肪和糖含量，改善质地和成本效率 [1] - 双方将在Univar Solutions的全球解决方案中心合作，包括德国埃森的旗舰中心，这些中心由专业人员组成，可帮助客户解决产品挑战，满足市场趋势 [6] 分组3：Univar Solutions介绍 - Univar Solutions是全球领先的特种化学品和配料分销商，拥有行业最大的私人运输车队和技术销售团队，具备物流、市场和监管知识，能提供配方和食谱开发以及数字工具，为多市场提供定制解决方案和增值服务，致力于与客户和供应商共同成长 [12] - 各类食品品牌会向Univar Solutions的Foodology寻求产品开发挑战的帮助，其内部厨师和食品科学家通过全球食品解决方案中心和测试厨房更新和开发配方，提升产品功效 [6] 分组4：Ingredion介绍 - Ingredion是全球领先的配料解决方案提供商，总部位于芝加哥郊区，服务近120个国家的客户，2023年年度净销售额约80亿美元，将植物材料转化为增值配料解决方案，在全球设有创新中心，拥有超12000名员工 [7]