文章核心观点 - 西斯科公司通过供应链生产力和成本控制提升效率，虽面临餐厅客流量下降等短期挑战，但运营效率带来强劲利润增长，对后续业绩有信心，同时介绍了其他食品公司情况 [8][4][17] 公司运营策略 - 西斯科旨在提供以客户为导向的商品销售和营销解决方案，采用团队销售模式，注重重要菜系，培养新能力、渠道和细分市场，通过节约成本举措支持投资 [3] - 西斯科专注“增长秘诀”战略，通过数字工具提升客户体验，改善供应链以高效服务客户 [12] 业绩表现与预期 - 2024财年第三季度财报电话会议显示，餐厅客流量同比下降，1月降幅为高个位数，2、3月降至低个位数，影响分销商订单量增长 [4] - 2024财年至今，西斯科股价下跌2.9%，行业下跌3.8% [5] - 2024财年，西斯科预计销售额从2023财年的763亿美元增至近790亿美元，调整后每股收益预计增长5 - 10%，达到4.20 - 4.40美元 [10] - 西斯科连续第六次实现正运营杠杆，2024财年成本节约目标从1亿美元提高到1.2亿美元 [11] - 2024财年第三季度，西斯科毛利润和毛利率提高，体现其通过战略采购、定价等有效管理产品成本波动的能力 [18] 公司收购情况 - 西斯科多年来进行多项收购以扩大分销网络和客户群，2024财年初收购Edward Don & Company，2024财年第一季度收购BIX Produce，2022年2月收购The Coastal Companies [20] 其他公司情况 - Utz Brands目前Zacks评级为2（买入），过去四个季度平均盈利惊喜为2%，当前财年盈利预计同比增长26.3% [6][23] - Conagra Brands目前Zacks评级为2，过去四个季度平均盈利惊喜为6.8%，当前财年盈利预计同比下降5.1% [7][16] - Vital Farms目前Zacks评级为1（强力买入），过去四个季度平均盈利惊喜为102.1%，当前财年销售额和盈利预计同比分别增长22.5%和59.3% [22][15] 行业挑战与应对 - 高餐厅菜单价格影响客流量，餐厅面临高劳动力成本，食品成本同比有所缓和，西斯科致力于通过多项举措支持当地餐厅客户 [21]