报告行业投资评级 - 文档未提及，无对应内容 报告的核心观点 - 新兴经济体在过去20年中对全球农业和渔业市场发展的推动作用日益增强，未来十年预计仍将如此，中国在全球食品和农业消费方面的影响力正在减弱，而印度和东南亚的影响力预计将增强[41][44] - 中等收入国家的卡路里摄入量预计将增加7%，低收入国家为4%，难以实现2030年零饥饿的可持续发展目标[41][49] - 农业的全球温室气体排放强度预计将下降，但农业的直接排放量仍将增加5%，减少食物损失和浪费有可能减少全球农业温室气体排放并减少营养不良人口数量[41][51][55] - 国际农产品市场的良好运作对全球粮食安全仍然重要，主要农产品的实际国际参考价格预计将在未来十年略有下降，但可能不会反映在当地零售食品价格上[41][57][59] 根据相关目录分别进行总结 1. 农业和食品市场：趋势和前景 - 过去20年，新兴经济体推动全球农业和渔业市场发展，未来十年这种趋势将持续，中国对全球农业消费的影响力下降，印度和东南亚影响力上升[41][44][46] - 中低收入国家的农业和渔业产品使用量预计将增长，全球食品消费也将增长，中等收入国家卡路里摄入量增长主要源于主食、畜产品和脂肪消费增加，低收入国家增长缓慢难以实现零饥饿目标[48][49][50] - 农业的全球温室气体排放强度将下降，但直接排放量仍会增加，作物生产增长将基于生产力提高而非耕地扩张，减少食物损失和浪费有诸多潜在好处[51][54][55] - 国际农产品市场对全球粮食安全至关重要，农产品贸易量将继续增长，主要农产品国际参考价格可能下降但当地零售价格未必下降[57][58][59] - 过去20年，新兴经济体在全球农业市场消费、生产和贸易方面的地位不断上升，OECD国家在这些方面的份额下降[68][73][76] - 2023年国际农产品供应增加，除糖价外国际参考价格下降，不同农产品市场有不同的近期发展情况[82][83] - 未来十年全球人口增长将放缓，全球经济复苏缓慢，能源和化肥投入的可负担性将改善，现有政策不变但存在多种不确定性影响农业市场[88][89][93][95][97] - 中低收入经济体将支撑农产品消费增长，中国的消费增长贡献将下降，印度和东南亚国家将上升，不同用途的农产品消费比例有相应变化[101][104][105] - 发展中经济体的人均卡路里摄入量将增加，饮食多样化仍然缓慢，全球人均蛋白质摄入量将增加，不同地区的蛋白质来源有差异[110][113][118] - 家庭食品支出份额将继续下降但在最贫穷国家仍然很高，饲料使用增长源于畜牧和水产养殖生产系统的扩张和强化[124][128] - 新兴经济体将引领生物燃料生产中初级农产品原料的使用扩张，全球生物燃料使用将增长[133][134] - 全球农业生产价值将增长，中低收入国家将是主要增长地区，生产增长主要由产量收益支持，不同地区的生产增长情况有差异[136][139][143] 2. 区域简报 - 报告对七个粮农组织区域的农业部门关键趋势和问题进行了探讨，包括各区域的生产、消费和贸易预测[11] - 各区域在农业生产、消费和贸易方面有不同的发展趋势和特点，如不同区域的人口增长、经济发展、农业在经济中的地位等因素影响着区域的农业发展[26] 3. 商品章节 - 各商品章节描述了所涵盖商品的近期市场发展和中期预测，包括消费、生产、贸易和价格等方面，并讨论了影响市场的主要问题和不确定性[12] - 不同商品如谷物、油籽、糖、肉类、乳制品、鱼类、生物燃料、棉花和其他产品等在市场发展、消费、生产、贸易和价格方面有各自的特点和趋势[19][21] 4. 统计附件 - 提供了农产品、鱼类和生物燃料的生产、消费、贸易和价格预测，以及宏观经济和政策假设，描述了展望期内的市场演变[13]