行业投资评级 - 报告给出"增持"的行业投资评级,认为行业基本面看好,相对表现优于同期基准指数 [1] 报告的核心观点 - 本周行业要闻包括: 1) 上海酒博会于10月10-12日举办,聚焦酒类产区高质量发展 [3] 2) 茅台集团召开2025年度生产·质量大会,开启新一轮生产周期 [3] 3) 宜宾拟增7个白酒配套项目,推动白酒产业高端化、智能化发展 [3] 4) 五粮液聘任华涛为股份公司总经理,蒋文格因身体原因辞职 [3][4] 5) 习酒召开2025年度生产质量大会,部署下一步重点工作 [3] 6) 今世缘计划明年在省外再增加5个样板市场 [6] 7) 泸州老窖智能酿造技改项目一期工程已投资约48亿元 [3][4] 行业投资机会 - 白酒:建议关注高端与地产酒,如泸州老窖、今世缘、老白干、金徽酒等 [26] - 啤酒:建议关注产品结构优化的青岛啤酒,产品升级与渠道拓展齐发力的重庆啤酒,大单品持续向上的燕京啤酒,高端化进程明确的华润啤酒等 [26] - 软饮预调:建议关注全国化扩张稳健的东鹏饮料,渠道精准营销的百润股份等 [26] - 调味品:建议关注收入端随场景修复后利润有望拐点向上的海天味业、中炬高新、千禾味业等 [26] - 速冻食品:建议关注BC端兼顾、预制菜发力可期的安井食品,受益团餐宜席需求持续修复的千味央厨等 [26] - 冷冻烘培:建议关注内生改革优势明显的立高食品,成本有望逐季改善的烘焙油脂龙头南侨食品等 [26] - 休闲零食:建议关注转型成效显现、业绩进入释放期的盐津铺子,渠道拓展积极的洽洽食品,传统KA合作稳健的甘源食品等 [26]