报告行业投资评级 - 增持（维持） [2] 报告的核心观点 - 冰雪游升温，产业迎政策利好，国务院办公厅印发《意见》，提出到2027年冰雪经济总规模达1.2万亿元，2030年达1.5万亿元；北方多地雪场即将开板，冰雪经济热度升温，多家平台相关景区预订量大增；沈白高铁建设开通为冰雪地区旅游发展带来机遇，建议关注冰雪经济相关上市公司 [2] - 《北京市实施〈中华人民共和国民办教育促进法〉办法（修订草案征求意见稿）》发布，明确校外培训机构审批权限，该征求意见稿或加速校外培训行业出清，使头部机构获得更大发展空间与机会 [4] 各目录总结 行业数据跟踪 出行数据跟踪 - 展示全国交通月度客运量及同比、国内主要航空公司月度客座率、国内主要机场月度旅客吞吐量、中国执行航班数量、IATA月度客座率等数据图表 [9][10][11] 酒店数据跟踪 - 2024年9月上海星级饭店平均客房出租率为61.60%，同比增长1.40%，恢复至2019年同期96.10% [11] 海南旅游数据跟踪 - 2024年9月海南旅客吞吐量为378.59万人，同比减少14.10%，比2019年同期增加1.34% [13] 餐饮数据跟踪 - 2024年9月北京餐饮门店数量为140860家，环比减少3.62%，较2023年9月增长9.50%；蜜雪冰城2024年9月开店463家，同比减少4.14%，2023全年开店5666家；瑞幸咖啡2024年9月开店362家，同比增长63.06%，2023全年开店9036家；老乡鸡2024年9月开店21家，同比增长50.00%，2023全年开店139家 [14] 投资建议 - 酒店板块建议关注华住集团 - S；餐饮板块建议关注海底捞；旅游及景区板块建议关注中青旅、长白山；免税板块建议关注中国中免；专业服务板块建议关注米奥会展、科锐国际；潮流零售板块建议关注名创优品 [5] 附表 - 展示北京餐饮门店数量、部分餐饮企业近一年开店数量等数据图表 [19] 社会服务建议关注个股（至2024.11.08收盘） | 股票代码 | 股票名称 | 总市值（亿元人民币） | 2023年净利润（百万元人民币） | YoY（%） | | --- | --- | --- | --- | --- | | 603099.SH | 长白山 | 116.16 | 138.06 | 340.59 | | 1179.HK | 华住集团 - S | 950.28 | 4085.00 | 324.33 | | 300795.SZ | 米奥会展 | 45.64 | 188.21 | 273.54 | | 6862.HK | 海底捞 | 969.88 | 4499.08 | 227.33 | | 9896.HK | 名创优品 | 483.67 | 1768.93 | 177.19 | | 600138.SH | 中青旅 | 76.87 | 194.00 | 158.16 | | 601888.SH | 中国中免 | 1542.82 | 6790.03 | 32.77 | | 300662.SZ | 科锐国际 | 45.60 | 200.50 | -31.05 | [17]