报告核心观点 - 业绩密集披露期，关注食品饮料行业结构性机会，维持行业“推荐”投资评级，白酒板块建议积极配置，大众品板块预期持续修复 [4][5][75][76] 一周新闻速递 行业新闻 - 2024年白酒行业销售收入7963.84亿元；1 - 2月烈酒进口额下滑37.07%；奶酒、果酒、白酒相关酒类国标起草筹建；快手酒水2024年新增10个破亿GMV品牌；中国国际酒业发展大会召开，酒企发布《中国酒业防内卷式竞争倡议书》；中国特色威士忌科研项目计划筹备会召开 [15] 公司新闻 - 贵州茅台2024研发投入达8.2亿元，荣获“2025年度最具社会责任酒类上市公司”奖，与华大集团座谈交流；五粮液亮相博鳌亚洲论坛2025年年会，拟建立电商平台治理新范式等 [15] 本周重点公司反馈 本周行业涨跌幅 - 展示了本周各行业涨跌幅、2024.9.24 - 2025.3.29消费行业细分板块、食品饮料板块二级和三级行业涨跌幅情况 [17][19][21][23] 公司公告 - 舍得酒业聘任首席财务官，计划授予限制性股票；广州酒家2024年营收增长、净利润下降；珠江啤酒2024年营收和利润增长等多家公司公告 [26] 本周公司涨跌幅 - 白酒涨幅前五为今世缘、泸州老窖、贵州茅台、水井坊、山西汾酒；跌幅前五为路德环境、迎驾贡酒、酒鬼酒、金种子酒、舍得酒业；大众品涨幅前五为妙可蓝多、上海梅林等；跌幅前五为国联水产、莲花健康等 [30][31] 食品饮料行业核心数据趋势一览 - 2024年白酒累计产量414.50万吨，同比降7.72%；2023年白酒行业营收7563亿元，同比增9.70%；调味品行业市场规模从2014年2595亿增至2023年5923亿，9年CAGR为9.6%等 [33][34][35] 重点信息反馈 - 克明食品2024年营收下降、利润扭亏为盈，各产品营收有不同变化，渠道端推进改革；华润饮料2024年收入和利润增长，各业务营收有变化，渠道和产能有发展 [54][60] 行业评级及投资策略 白酒板块 - 本周表现平稳，动销处于淡季，新华都业绩释放明显，舍得酒业发布激励计划，建议积极配置，估值优势推荐水井坊等，全年推荐五粮液等 [4][75] 大众品板块 - 本周多家公司年报表现符合预期，推荐西麦食品等，生育政策和原奶周期因素催化乳制品板块，长期提示优然牧业等机会 [5][76] 重点关注公司及盈利预测 - 给出贵州茅台、五粮液等多家公司2025 - 03 - 28股价、2023 - 2025E的EPS、PE及投资评级 [10][77][78]