报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 低库存叠加消费旺季推动苹果盘面偏强运行后期向上概率较大操作建议逢低做多 [35] 根据相关目录分别进行总结 本周行情回顾 - 本周苹果期货主力合约AP2505延续偏强走势基本面有一定支撑 [8] 供给端情况 - 截至2025年4月10日全国冷库苹果剩余总量330.96万吨处于近五年历史最低位置其中山东产区冷库剩余量168.87万吨陕西产区冷库库存量92.32万吨 [13] 需求端情况 - 截至2025年4月10日去库存率为60.62%较上周降低3.24个百分点较去年同期低10.86个百分点冷库出货表现良好4 - 5月是苹果出库高峰期西北产区冷库出库进入后期货源供应偏紧部分客商转移至山东产区采购果农及冷库略带惜售情绪要价普遍较高 [18] - 2月份国内鲜苹果出口量约为6.82万吨环比减少25.28%同比增加26.64%1 - 2月份累计出口量约为15.95万吨同比增加14.85%2月份外贸订单增加一季度是出口旺季预计出口表现良好 [21] - 截至4月11日山东栖霞不同规格苹果有不同价格区间 [31]