报告行业投资评级 - 维持食品饮料行业超配评级 [1][55] 报告的核心观点 - 中国软饮料行业正经历以健康价值为核心的结构性升级，消费者需求分层驱动市场加速分化 [55] - 无糖茶饮和无糖气泡水市场份额扩大，行业朝健康化和个性化方向发展 [55] - 头部品牌规模效应显著，2023 年行业 CR5 达 42.6%，中小品牌生存空间被压缩 [6][55] - 建议关注软饮料行业龙头燕塘乳业、养元饮品、仙乐健康和香飘飘等 [55] 根据相关目录分别进行总结 我国软饮料行业概况 - 软饮料指乙醇含量在 0.5%以下的非酒精饮料，按原料分为包装饮用水等 10 类 [13] - 行业历经萌芽奠基期、品类启动期、高速扩张期、成熟创新期四个阶段 [14] - 2017 年是行业增长关键拐点，此后进入存量竞争，消费升级与供给端变革驱动转型 [17] - 线下食杂店是主要消费渠道，电商等线上渠道增速快，行业进入渠道革命深水区 [20] - 2023 年软饮料行业 CR5 为 42.6%，前五名是娃哈哈、顶新国际集团、农夫山泉、可口可乐、华润饮料，预计 2025 年 CR5 将突破 45% [6][23] 我国软饮料行业发展趋势 - 销售渠道多元化，传统与现代渠道为主，新兴渠道受青睐，冷藏和配送技术助渠道扩展 [25] - 消费者健康意识增强，减糖饮料崛起，中国无糖饮料销售额 2014 - 2022 年 CAGR 为 32.5%，渗透率从 0.3%提升至 2.5% [25] - 即饮茶成为第一大细分品类，2023 年市场规模同比增长 18.9%，行业占比达 21.1% [28] - 头部企业通过“品类创新 + 场景渗透”推出新产品，模糊包装饮用水与其他软饮料界限 [32] 我国软饮料行业人均消费量较低，存在增长空间 - 2023 年中国人均软饮料消费量 124.7 升，远低于美国、日本及香港等发达市场，市场潜力大 [33] - 国家出台多项政策促进行业规范发展，如《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》 [34] - 2023 年中国快消品市场销售规模下滑 0.5%，饮料行业逆势增长 6.0% [37] 借鉴台湾软饮料企业发展之路 - 统一企业：1967 年成立，近几年营收和归母净利润稳定增长，2024 年饮品业务收入 192.41 亿元，同比增长 8.2%，成为业绩核心引擎 [38][39][43] - 康师傅：1992 年生产方便面，近几年营收和归母净利润有波动，2024 年茶饮料营收 217 亿元，同比增长 8.2%，无糖茶成业绩新增量 [45][46][48] - 中国旺旺：是领先食品和饮料制造商，近几年营收和归母净利润有波动，2024 财年营收 239.24 亿元，同比增长 2.56%，持续深化饮品业务布局 [51][53] 投资策略 - 维持食品饮料行业超配评级，关注软饮料行业龙头燕塘乳业、养元饮品、仙乐健康和香飘飘等 [55]