报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 零食量贩行业发展形成双足鼎立格局,未来门店数量有望达7 - 8万家,龙头有望提升市占率,中长期多业态并存,零食量贩在下沉市场有优势 [2][4] - 各食品饮料细分板块有不同发展态势和投资建议,白酒行业景气度下行趋缓仍具配置意义 [47][48][49] 根据相关目录分别进行总结 周专题:如何看待零食量贩行业的变化与机遇? 1.1 鸣鸣很忙:万店零食量贩龙头,上市募资强化供应链 - 鸣鸣很忙是中国规模最大休闲食品饮料零售商,2024年GMV达555亿元,市占率1.5%,营收393.4亿元,同比+282.2%,门店14394家 [1][11] - 旗下有“零食很忙”和“赵一鸣零食”两品牌,主要在三线及以下城市运营,二线城市门店占比逐年提升 [1][11] - 股权结构集中,实控人投票权62%,管理层为原班底,募资用于完善供应链和提高产品开发能力等 [12][14][17] 1.2 零食量贩行业复盘:从区域走向全国,双足鼎立格局逐步成型 - 2024年中国休闲食品饮料零售市场规模达37380亿元,同比+4.1%,预计2029年达49477亿元,2025 - 2029E CAGR达5.7% [18] - 行业发展分三阶段:2010 - 2019年商业模式摸索,规模限于单区域;2020 - 2022年供应链升级,全国加速扩张;2023年至今竞争加剧,品牌加速整合,形成鸣鸣很忙和万辰集团双足鼎立格局 [2][21][24] 1.3 零食量贩VS传统零售业态有何差异? - 零食量贩具备低毛利、低费率特征,22 - 24年鸣鸣很忙和万辰集团毛利率7 - 10%,销售和管理费用率低,净利率有望提升 [26][29] - 零食量贩周转效率高,对上游无明显账期,存货、应收、应付账款周转天数低于传统零售业态 [36] 1.4 如何看待后续发展机遇和空间? - 看好行业门店数量达7 - 8万家,龙头有望提升市占率,中长期多业态并存,零食量贩在下沉市场有优势 [41][44] 1.5 板块观点更新 - 大众品中软饮料进入旺季,推荐东鹏饮料、农夫山泉;休闲零食景气度高,推荐盐津铺子、卫龙美味;调味品餐饮需求承压,推荐海天味业、安琪酵母 [47][48] - 白酒行业景气度下行趋缓,仍具配置意义,推荐贵州茅台、五粮液等 [49][50] 行情回顾 - 本周(5.6 - 5.9)食品饮料(申万)指数收于18020点(+1.76%),沪深300等指数有不同涨幅 [51] - 周度申万一级行业涨跌幅前三为国防军工、通信、电力设备,食品饮料子板块涨跌幅前三为保健品、烘焙食品、预加工食品 [52][54] 食品饮料行业数据更新 - 白酒:2025年3月全国白酒产量37.80万千升,同比 - 0.80%,5月10日飞天茅台等批价有变动 [62] - 乳制品:2025年5月2日生鲜乳主产区平均价3.08元/公斤,同比 - 9.7%,1 - 3月累计进口奶粉27.0万吨,同比+2.4% [66] - 啤酒:2025年3月啤酒产量312.80万千升,同比+1.9%,1 - 3月累计进口啤酒数量7.44万千升,同比+23.6% [67] 公司&行业要闻及近期重要事项汇总 - 吕梁一季度规模以上工业增加值同比增长6.7%,白酒下降2.2%;江苏一季度白酒、啤酒产量同比下降 [73] - 今世缘淡雅系列增长,消费有降档降频现象;青岛啤酒6.65亿元收购山东即墨黄酒厂100%股权 [73] - 多家上市公司近期有股东大会等重要事项 [74][75]
食品饮料行业研究:周专题:如何看待零食量贩行业的优势与机遇?
国金证券·2025-05-11 15:35