报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 基于5月美国农业部全球农产品供需报告数据，对2025/26年度全球谷物、油脂油料、美国畜牧产品和乳品、全球软商品等板块供需形势做梳理，助于了解未来农产品大势 [2] 根据相关目录分别进行总结 谷物类 - 2025/26年度全球谷物产量预计28.9676亿吨，同比增5728万吨；总供应增2785万吨至36.6349亿吨；总消费增3844万吨至29.0735亿吨；结转库存降1060万吨至7.5614亿吨，库销比降0.72%至26.01%，继续去库存 [4] - 玉米及粗粮：全球产量预计15.4952亿吨，同比增4747万吨；总供应增1684万吨至18.6594亿吨；总消费增2792万吨至15.606亿吨；结转库存降1108万吨至3.0534亿吨，库销比降0.97%至19.57%；美国种植面积增470万英亩至9530万英亩，产量增10亿蒲式耳至158.2亿蒲式耳，结转库存增3.85亿蒲式耳至18亿蒲式耳，库销比从9.28%升至11.64% [6] - 小麦：全球产量预计8.0852亿吨，同比增881万吨；总供应增490万吨至10.7373亿吨；总消费增438万吨至8.08亿吨；结转库存升52万吨至2.6573亿吨，库销比降0.11%至32.89%，供需格局基本稳定 [13] - 稻米：全球产量预计8.3871亿吨，同比增990万吨；总供应增610万吨至7.2382亿吨；总消费增614万吨至5.3875亿吨；结转库存降40万吨至1.8507亿吨，库销比降0.4%至34.35%，供需格局好转 [17] 油籽油料 - 2025/26年度全球油籽产量预计6.921亿吨，同比增1494万吨；总供应增2012万吨至8.334亿吨；总消费增1842万吨至5.8049亿吨；结转库存升194万吨至1.4324亿吨，库销比降0.4%至24.68%，供应较充足 [20] - 蛋白粕：全球产量预计4.002亿吨，同比增1248万吨；总供应增1556万吨至4.225亿吨；总消费增1482万吨至3.9478亿吨；结转库存升96万吨至2331万吨，库销比基本持平为5.9%，供需紧平衡 [23] - 油脂：全球产量预计2.345亿吨，同比增678万吨；总供应增508万吨至2.636亿吨；总消费增493万吨至2.2894亿吨；结转库存持平于2914万吨，库销比降0.2%至12.73%，需求好转，库销比小幅下降 [23] - 大豆：全球产量预计4.268亿吨，同比增595万吨；总消费增1376万吨至4.2405亿吨；结转库存升788万吨至1.2318亿吨，库销比降0.7%至29.32%，南美增产、北美减产，产量增加，需求增幅明显，库销比下降 [25] - 豆油：全球产量预计7077万吨，同比增220万吨；总消费增184万吨至6922万吨；结转库存升36万吨至606万吨，库销比升0.3%至9.32%，供需基本平衡，库存小幅增加，油脂紧平衡 [27] - 豆粕：全球产量预计2.876亿吨，同比增952万吨；总消费增1155万吨至2.8337亿吨；结转库存升73万吨至1839万吨，库销比基本持平于6.5%，需求增长明显，供需双强，维持紧平衡 [29] 美国畜牧与乳品 - 牛肉：2025/26年度美国产量预计1143万吨，同比减58万吨；总消费减54万吨至1257万吨；结转库存降1万吨至26万吨，产量和需求均降，但市场总体维持景气周期 [32] - 乳品：美国产量预计10337万吨，同比增27万吨；国内消费预计8500万吨，同比增82万吨；库存消费比降0.28%至6.51%，价格低迷，供应增速放缓，消费增加 [35] 软商品 - 2025/26年度全球棉花产量预计2565万吨，同比减71万吨；总消费增30万吨至2570万吨；结转库存持平于1706万吨，库存消费比降0.8%至66.38%，供大于求格局持续，库销比显示价格压力大 [37]