报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周农林牧渔行业指数跑赢上证综指但排名靠后 各细分行业表现不一 生猪养殖企业估值处底部 禽类养殖和牧业有望回暖 种植产业链或改善 饲料价格企稳 水产价格平稳 [1][13] 根据相关目录分别进行总结 本周行情回顾 - 2025.05.12 - 2025.05.16 农林牧渔（申万）指数收于 2620.55 点 周环比 +0.05% 跑赢上证综指 一级行业涨跌幅排名第 20 [1][12] - 个股方面 农林牧渔行业中本周表现居前的有安德利、瑞普生物、金河生物 表现居后的有天邦食品、荃银高科、京粮控股 [13] 重点数据跟踪 生猪养殖 - 截至 5 月 16 日 全国商品猪价格 14.61 元/公斤 周环比 -1.42% 15KG 仔猪价格 40.21 元/公斤 周环比 -0.12% 生猪出栏均重 129.71 公斤/头 较上周环比不变 [19] - 周外购仔猪养殖利润 +48.20 元/头 盈利周环比 -10.26 元/头 自繁自养养殖利润 80.66 元/头 盈利周环比 -3.67 元/头 [19] - 短期猪价或调整但向下空间有限 头部企业上半年有望盈利 下半年猪价或有压力 中长期建议优选低成本高质量扩张的优质企业 [19][20] 禽类养殖 - 截至 5 月 16 日 本周主产区白羽鸡平均价 7.40 元/千克 较上周环比 -0.67% 白条鸡平均价 13.50 元/公斤 较上周环比 -1.46% [30] - 父母代种鸡养殖利润 +0.10 元/羽 较上周环比 -0.06 元/羽 毛鸡养殖利润 +0.10 元/羽 周环比 +0.20 元/羽 [30] - 随着消费回暖白羽鸡价格上涨 若引种端持续中断产能或下降 全年禽畜产品量价齐升逻辑有望增强 [35] 牧业 - 2023 年以来肉牛和奶牛养殖行业均亏损 肉牛 2023 年开始去产能 奶牛 2024 年开始去产能 [36] - 预计供给端产能去化传导后 原奶价格 25H2 有望企稳回升 肉牛价格上涨 新一轮肉牛周期有望开启 [36] 种植产业链 - 截至 5 月 16 日 国内玉米现货价 2304.29 元/吨 较上周环比 +0.50% CBOT 玉米期货价格 443.50 美分/蒲式耳 较上周环比 -1.39% [43] - 国内大豆现货价 3927.89 元/吨 较上周环比不变 CBOT 大豆期货价格 1050.00 美分/蒲式耳 较上周环比 -0.17% [43] - 国内豆粕现货价 2988.00 元/吨 较上周环比 -9.45% 豆油现货价格 8156.84 元/吨 较上周环比 -0.50% [43] - 国内小麦现货价 2468.89 元/吨 较上周环比 +0.33% CBOT 小麦期货价格 525.00 美分/蒲式耳 较上周环比 +0.62% [43] - 截至 5 月 9 日 国内早稻现货价 2717.00 元/吨 较上周环比 -0.22% 截至 5 月 16 日 CBOT 稻谷期货价格 12.82 美分/英担 较上周环比 +0.83% [43] - 关税政策影响下大宗农产品价格波动 我国推行种业振兴 若粮食减产种植产业链有望改善 [44] 饲料&水产品 - 截至 2025 年 5 月 16 日 育肥猪配合料价格 3.37 元/千克 较上周环比不变 肉禽料价格 3.45 元/千克 较上周环比不变 [58] - 水产价格方面 草鱼/鲫鱼/鲤鱼/鲈鱼分别为 19/25/18/44 元/千克 较上周环比 0/0/0/0 元/公斤 扇贝、海蛎、对虾、海参价格较上周环比不变 鲍鱼价格 100 元/千克 较上周环比 -10 元/千克 [58] 重点新闻速览 公司公告 - 牧原股份 2025 年 4 月生猪养殖完全成本达 12.4 元/kg 今年成本目标 12 元/kg 优秀场线能控制在 11 元/kg 以内 公司将从多方面降低成本 [68] - 京基智农董事、总裁巴根因个人原因辞职 不再担任公司任何职务 [69] 行业要闻 - 罗马当地时间 5 月 16 日 多家机构联合发布《全球粮食危机报告》 2024 年全球 53 个国家和地区逾 2.95 亿人口面临重度饥饿威胁 面临"灾难性"饥饿的人口数量达 190 万人创纪录 [70]