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乳制品行业深度报告:产能加快调整,2025年奶价有望企稳
东海证券·2025-05-22 16:39

报告行业投资评级 - 超配 [1] 报告的核心观点 - 原奶价格受产能、需求、进口等多因素影响,具有周期性,2008 年以来经历 3 轮下行、2 轮上行周期,2021 年 9 月开始连续下跌超 3 年 [6][19] - 2024 年以来行业亏损严峻,奶牛产能延续去化趋势,预计 2025 年存栏加快调整节奏 [6] - 2025 年下半年原奶价格有望逐步企稳,因供给压力缓解、需求边际回暖 [6] - 奶价与上游牧业公司股价波动高度相关,与下游乳企股价波动相关性体现在业绩驱动 [6] - 建议关注头部牧业公司现代牧业和优然牧业,以及头部乳企伊利股份和低温业务增长的新乳业 [6] 根据相关目录分别进行总结 原奶价格周期:产能、需求、进口多因素影响 - 乳业产业链上游养殖周期长、下游市场集中,原奶为核心要素,上游分散、下游集中,供给调节至少需 2 年 [11][14][18] - 原奶价格由牧场产能和当期需求决定,具有周期性,受产能、需求、进口等影响,2008 年以来经历多轮周期 [19] 2025 年展望:奶价下半年有望逐步企稳 - 行业亏损严峻,饲料成本上行加速奶牛存栏去化,2024 年以来存栏持续去化,大型牧场增速放缓,预计乳制品进口下滑 [60][62][64] - 政策持续发力,奶业和生育政策积极出台,公司也有相关计划,预计乳制品需求改善 [67][69] - 2025 年下半年原奶价格有望企稳,因供给压力缓解、需求边际回暖 [71] 奶价与乳企股价复盘 - 奶价与上游牧业股价波动高度相关,股价弹性高于奶价涨幅且先于奶价反应,奶价影响牧业公司业绩,2025 年业绩或改善 [72][73] - 奶价影响下游乳企盈利修复节奏,与股价波动相关性体现在业绩驱动,奶价上行期乳企盈利能力提升,下行期下降,2025 年盈利能力有望改善 [76][79][82] 投资建议 - 行业亏损严峻,牧场产能去化方向明确,政策积极出台,需求预期改善,下半年原奶供需或平衡,奶价有望企稳 [87] - 建议关注头部牧业公司现代牧业和优然牧业,以及头部乳企伊利股份和低温业务增长的新乳业 [88]