农产品日报 | 2025-05-28 供应仍显宽松，猪价震荡运行 生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪 2509合约13560元/吨，较前交易日变动-40.00元/吨，幅度-0.29%。现货方面，河南地区 外三元生猪价格14.60元/公斤，较前交易日变动+0.14元/公斤，现货基差 LH09+1040，较前交易日变动+180；江苏 地区外三元生猪价格 14.76元/公斤，较前交易日变动+0.09元/公斤，现货基差LH09+1200，较前交易日变动+130； 四川地区外三元生猪价格14.36元/公斤，较前交易日变动+0.08元/公斤，现货基差LH09+800，较前交易日变动+120。 据农业农村部监测，5月27日"农产品批发价格200指数"为114.07，比昨天上升0.09个点，"菜篮子"产品批发价格指 数为114.28，比昨天上升0.12个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.91元/公斤，比昨天上升1.5%；牛肉63.00 元/公斤，比昨天下降1.0%；羊肉59.36元/公斤，与昨天持平；鸡蛋7.72元/公斤，比昨天下降0.3%；白条鸡17.53元/ 公斤，比昨天上升1.3%。 市场分析 ...