报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 2024年中国白酒行业呈现“头部集中加速、消费分化加剧、竞争维度升级”变化，高端品牌量价双增，次高端进入调整周期，区域名酒展现渠道韧性，行业从“规模扩张”向“价值提升”转型，消费升级下“少喝酒、喝好酒”趋势深化，不同类型企业发展态势分化[25][60]。 根据相关目录分别进行总结 白酒行业现状：消费市场回暖，白酒“量减价升” - 消费市场回暖，白酒抗周期韧性凸显，2024年白酒行业营收增速7.3%，大幅跑赢行业整体水平（3.9%），中高端白酒受益于消费升级需求，行业集中度提升[6] - 行业结构性调整规模收缩，2016 - 2024年产量从1358.4万千升降至414.5万千升，累计降幅69.5%，主因政策驱动、低端产能淘汰和消费升级[12] - 营收与利润“量减价升”，销售收入从5617.8亿元增至7963.8亿元，毛利率从25.0%提升至31.5%，受益于高端化转型和头部企业控价策略[13] 高端品牌量价双增，次高端进入调整周期 - 消费分级下白酒市场差异化发展，超高端品牌量价双增，次高端阵营调整，区域名酒有渠道韧性，抽样15家企业中66.7%企业吨价提升，73.3%企业销量增长[25] - 千元价格带领衔增长，高端矩阵整体量价增幅6.2%和5.0%，茅台批价上移，五粮液实现渠道溢价，老窖吨价阶段性回调[25] - 次高端阵营加速洗牌，全国化次高端品牌量价增速背离，山西汾酒形成头部效应，舍得、洋河等品牌销量收缩，市场集中度提升[25] - 区域酒企深耕战略奏效，地产酒品类整体量价增幅5.8%与5.2%，今世缘渠道下沉，口子窖主动控量，其余区域品牌结构升级兑现价格红利[25] - 区域品牌分销网络持续扩容，抽样16家企业中逾七成经销商规模正增长，金徽酒等企业经销商规模增长，五粮液集团渠道布局加速[26] - 白酒渠道变革双轨并行，传统渠道数字化深耕，新兴渠道场景创新，传统经销商占比55%，电商直营25%，直播电商8%，连锁便利店12%[30] - 茅台依赖下行业增长分化，剔除茅台后上市酒企营收、归母净利增速连续3个季度同比下滑，2024年白酒板块营收、归母净利增速分别为7.3%、7.4%，剔除茅台后为2.5%、0.0%[34] - 结构升级驱动毛利分化，费用率分化，2024年及2025Q1白酒板块销售毛利率提升，部分酒企毛利率增长，部分回落；销售费用率小幅上升，次高端酒企营销投入加大，头部企业精细化运营优势凸显[43] - 头部扩张反噬盈利质量，2024 - 2025Q1头部酒企毛销差下滑，全国化次高端毛销差降幅扩大，区域酒企毛销差逆势微增[44] - 酱香主导、清香突围、浓香承压，2022 - 2024年酱香型占比虽小幅下滑仍居首，浓香型占比收缩，清香型逆势增长，市场集中度提升[50] 中国白酒竞争格局：龙头牵引、次高端承压、区域突围三大分化格局 - 高端酒企业“高毛利、低营销投入”，平均毛利率86.9%，销售费用率8.9%，品牌溢价能力强，市场地位稳固[56] - 全国化扩张的次高端名酒“高投入、高增长”，平均销售费用率24.3%，毛利率74.7%较高端酒低12个百分点，山西汾酒等品牌全国化布局[56] - 地产酒企业分化，古井贡酒毛利率高，部分企业毛利率不足40%，叠加销售费用率，缺乏品牌力企业盈利空间压缩[56] - 头部迭代，山西汾酒营收超越洋河股份，形成“茅五汾”新三强，核心驱动力是全国化战略和青花系列高端化突破[60] 企业案例 贵州茅台 - 企业介绍，是中国白酒行业领军企业，以茅台酒为核心构建多价格带产品矩阵[62] - 近五年营收年复合增长率15.4%，归母净利润大幅增长，核心产品茅台酒贡献超80%收入，系列酒成第二增长引擎，直销收入占比提升，海外收入增长，分红与回购计划良好[64] - “i茅台”平台是直销收入增长核心引擎，截至2024年注册用户超6700万，累计销售收入超566亿元，首创S2B2C模式，整合供应商协同调运，实现溯源，直销毛利率高[67] 山西汾酒 - 企业介绍，是中国清香型白酒领军企业，拥有三大驰名商标，产品涵盖全价格带[73] - 近五年营收年复合增长率15.9%，净利润大幅增长，增长动力来自高端化与全国化战略，产品结构优化推动毛利率提升，但行业调整期增速放缓，库存压力显现[76] - 高端化成效显著，2021 - 2024年中高价酒类营收占比从68.5%提升至74.0%，得益于青花系列增长和资源战略调整，但需警惕竞争压力[80] - 全国化再突破，2020 - 2024年省外营收占比提升至62.4%，确立省外市场为核心增长引擎，未来聚焦产能扩张、数字化营销及国际化布局[76][82]