报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 生猪市场供强需弱，价格跌至14元/公斤附近且短期维持偏弱走势，期货盘面震荡调整，建议观望或轻仓滚动反弹抛空操作 [7][8] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 策略建议为观望或轻仓滚动反弹抛空操作 [7] - 行情回顾显示生猪价格偏弱运行，主力合约周度下跌1.07% [8] - 供应端5月出栏节奏慢，6月日均出栏量高于5月，大猪出栏积极性增加，出栏均重下降，二三季度供应压力趋增 [8] - 需求端高温抑制采购意愿，终端走货慢，屠宰厂开工率回落，消费进入淡季 [8] 期现市场 期货市场情况 - 本周期货偏弱运行，主力合约周度下跌1.07% [12] - 截止6月6日，生猪前20名持仓净空8804手，较上周减少3750手，期货仓单475张，较上周增加475张 [17] 现货市场情况 - 本周生猪7月合约基差910元/吨，9月合约基差540元/吨 [22] - 本周全国生猪市场均价14.638元/公斤，较上周下跌0.24元/公斤，较上月下跌3.36%；15公斤断奶仔猪均价38.14元/公斤，较上周下跌2.52元/公斤，较上月下跌6.75% [29] - 5月29日当周，全国猪肉市场价25.60元/公斤，较前一周下跌0.08元/公斤；本周二元母猪市场均价32.52元/公斤，较前一周下跌0.01元/公斤 [33] - 截止2025年5月28日当周，猪粮比值为6.31，较之前一周上涨0.02，低于盈亏平衡点 [37] 产业情况 上游情况 - 2025年4月能繁母猪存栏4038万头，较上个月减少1万头，同比增加1.31%，相当于正常保有量的103.6%；5月规模养殖场能繁母猪存栏环比微涨0.33%，中小散样本场环比小涨0.03% [42] - 一季度生猪存栏同比增加，5月机构数据显示规模场和中小散样本企业存栏环比均增加 [45] - 5月规模场商品猪出栏量环比减少2.38%，中小散样本企业出栏量环比减少1.48%；本周全国外三元生猪出栏均重为124.12公斤，较上周微幅下跌0.01公斤 [48] 养殖利润情况 - 截至6月6日，养殖利润外购仔猪报亏损120.8元/头，环比减少36.43元/头；自繁自养生猪报33.83元/头，环比减少1.82元/头 [51] - 截至6月6日，鸡禽养殖利润为 -0.44元/只，周环比亏损减少0.08元/只 [51] 国内情况 - 2025年1 - 4月累计进口猪肉36万吨，同比增长5.88%，处于历史同期低位 [57] 替代品情况 - 截至6月6日当周，白条鸡价格为13.0元/公斤，较上周下跌0.2元/公斤；截至6月5日当周，全国标肥猪价差均价在 -0.05元/公斤，与上周减少0.04 [60] 饲料情况 - 截至6月6日，豆粕现货价格为2939.71元/吨，较前一周下跌35.43元/吨；玉米价格为2387.84元/吨，较前一周上涨7.45元/吨 [66] - 截至6月6日，大商所猪饲料成本指数收盘价948.25，较上周上涨2.69%；本周育肥猪配合饲料价格3.37元/公斤，较上周维持不变 [69] - 截至2025年4月，饲料月度产量2664万吨，同比减少113.2万吨 [74] CPI情况 - 截止2025年4月，中国CPI当月同比下降0.1%，较上月降幅持平 [77] 下游情况 - 第23周屠宰企业开工率为28.9%，较上周下跌0.45个百分点，同比高10.81个百分点；截止本周四，国内重点屠宰企业冻品库容率为17.32%，较上周增0.04% [80] - 截止2025年4月，生猪定点屠宰企业屠宰量3077万头，较上个月增加0.46%；2025年4月，全国餐饮收入4167亿元，同比增长5.2% [85]