报告基本信息 - 报告行业：鸡蛋 [1] - 报告日期：2025年6月10日 [2] - 研究员：余兰兰、林贞磊、王海峰、洪辰亮、刘悠然 [4] 行情回顾与操作建议 - 行情回顾：鸡蛋2507合约前结算价2871，收盘价2837，跌34，跌幅1.18%，成交量139636，持仓量119374，持仓量变化-5506；2508合约前结算价3563，收盘价3515，跌48，跌幅1.35%，成交量129143，持仓量195092，持仓量变化7737；2509合约前结算价3714，收盘价3674，跌40，跌幅1.08%，成交量58582，持仓量111065，持仓量变化6453 [7] - 价格情况：今日全国鸡蛋价格偏弱，主产区平均价格2.77元/斤，较昨日下跌0.02元/斤；主销区平均价格2.99元/斤，较昨日下跌0.04元/斤，08合约下跌1.35% [8] - 操作建议：现货短期反弹难觅，中短期期货以偏空对待或卖出虚值看涨期权；关注淘鸡端情况，若6月中下旬现货持稳不掉，空头需及时离场；若6月梅雨季现货继续寻底，前期空头头寸可谨慎继续持有 [8] 行业要闻 - 存栏情况：截至5月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约13.34亿只，4月末为13.29亿只，3月末为13.18亿只，环比增幅0.4%，连续5个月增长，去年同期12.44亿只，同比增幅7.2% [9] - 补栏情况：4月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约4699万羽，较3月的4633万羽有所增加，与2024年同期的4582万羽相比同样增长，为近8年中第三高的4月单月补栏量 [9] - 淘鸡情况：截至5月30日的前三周，全国淘鸡量分别是2102万只、1953万只和1856万只，淘汰量5月后逐步回暖，连续3周环比提升，绝对值略高于前三年水平；截至5月29日，淘鸡日龄平均521天，环比上周提前11天，较上月提前15天 [9] 数据概览 - 展示图表：中国在产蛋鸡月度存栏量、蛋鸡养殖利润、鸡蛋主产区均价、鸡蛋06季节性走势、鸡蛋06合约基差、鸡蛋08 - 09价差等图表 [10][16][20]