报告行业投资评级 报告未提及行业投资评级相关内容 报告的核心观点 - 东南亚调味品市场仍处于成长期，未来5年预计有一定增速，不同国家市场表现和发展驱动因素存在差异，同时存在投资机会，但中资调味品出海面临挑战 [5][21][33] 根据相关目录分别进行总结 东南亚综述 - 行业处于成长期，2024年市场规模200亿美元，未来5年（2025 - 2030）增速6.8%；人均消费额28.8美元低于中国，人均消耗量8.2kg高于中国，平均单价3.5美元低于中国 [5][9][10] - 调味汁类产品消费占比普遍高于传统调料，品类丰富多样，满足多元化烹饪习惯与口味偏好 [13] - 印尼和越南现代零售渠道发展滞后，消费集中于传统流通渠道；新加坡、马来西亚、泰国和菲律宾现代渠道占比高，零售体系更成熟；东南亚整体电商渠道占比低但未来增长潜力大 [16] 国别表现 越南 - 调味品行业处于稳步发展和消费升级阶段，2024年收入规模28.6亿美元，未来5年收入复合增速6.7%，消费量预期复合增速3.2% [21] - 2024年人均消费金额28.3美元低于中国，2014年人均消费量约7.2kg低于中国 [24] - 本地品牌占据龙头地位，如Chin - su、Nam Ngu等在核心品类有高市场份额和品牌认知度，国际品牌本地化适应和价格竞争面临挑战 [27] - 马山消费公司自调味品业务起家，产品涵盖8个快消品类别，2023年提出全球战略，多款产品在日本、韩国亮相销售，Chin - su成为美国亚马逊调味品畅销品牌 [30] 印尼 - 2024年行业收入规模86.3亿美元，未来5年收入复合增速6.5%，量增预期2.4% [33] - 日常饮食对调味品依赖程度高，常见品类地域特色浓郁；市场以传统渠道为主，现代渠道及电商平台逐步兴起，推动品牌化、包装化产品渗透率提升 [33] - 国际品牌占据更多市场份额，在现代渠道和包装化产品领域优势明显，推动市场朝高品质、品牌化方向发展 [37] 新加坡、马来与泰国 - 人均消费处于较高水平，新加坡与马来人均消费金额显著高于其他国家，马来西亚和泰国人均消费量显著高于其他国家 [40] - 行业整体较为成熟，市场渗透率高，品类结构稳定，增速相对放缓，增长依赖产品结构优化和高附加值品类升级 [43] 投资机会 - 东南亚餐饮需求快速增长，2024 - 2029年市场规模复合增速12.6%，将支撑调味品行业扩容 [47] - 中餐出海推动中式调味品消费增长，2020 - 2024年国际中餐规模复合增速9.5%，预计2024 - 2030复合增速8.2% [50] - 人口红利以及消费力提升驱动C端需求增长，部分国家人口结构年轻具备长期人口红利，居民收入提升有望推动调味品均价提升 [53] - 中资调味品出海面临挑战，包括口味差异与本地化难度大、品牌认知度低、本地渠道体系不完善、本地法规与准入门槛高等 [57][58][60] - 颐海国际通过本地化渠道建设、契合当地风味、借助中餐普及和品牌认同等在泰国市场打开局面 [64] - 收并购或成为中资调味品企业出海的合理方式，可获取本地市场资源与渠道网络，缩短市场培育周期，实现产品落地和文化适配，拓展核心场景 [66][67]