报告基本信息 - 报告行业：鸡蛋 [1] - 报告日期：2025年6月25日 [2] - 研究员：余兰兰、林贞磊、王海峰、洪辰亮、刘悠然 [4] 报告核心观点 - 全国鸡蛋价格稳定，主产区均价2.91元/斤较昨日跌0.01元/斤，主销区均价3.00元/斤较昨日持平，08合约下跌0.78% [8] - 上周蛋价企稳反弹，因梅雨季预期提前兑现、养殖户前期加速淘汰使供应压力减少，但供大于求仍是主旋律，各合约价格处于历史偏低水平 [8] - 价格持续反弹需淘汰持续放量或梅雨季结束产蛋率下降，短期难以达成，反弹是阶段性的，暂难形成趋势 [8] - 随着时间推移，市场拿货情绪或好转，前期价格有底部支撑，08合约下方空间偏小，但操作节奏难，可能慢跌急涨，需关注淘鸡力度 [8] 行情回顾与操作建议 行情回顾 |合约|前结算价|开盘价|最高价|最低价|收盘价|涨跌|涨跌幅|成交量|持仓量|持仓量变化| |----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----| |鸡蛋2507|2881|2837|2853|2817|2819|-62|-2.15%|24186|38772|-2084| |鸡蛋2508|3579|3543|3570|3530|3551|-28|-0.78%|131572|236582|-400| |鸡蛋2509|3637|3622|3645|3611|3642|5|0.14%|45989|143203|4600| [7] 操作建议 - 持续关注淘鸡力度，因08合约下方空间偏小但操作节奏难，存在慢跌急涨可能性 [8] 行业要闻 - 截至5月末全国在产蛋鸡月度存栏量约13.34亿只，4月末13.29亿只，3月末13.18亿只，环比增幅0.4%，连续5个月增长，去年同期12.44亿只，同比增幅7.2% [9] - 5月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约4498万羽，较4月的4699万羽减少，与2024年同期的4454万羽相比小幅增长，为近8年中等5月单月补栏量 [9] - 截至6月6日前三周全国淘鸡量分别为1997万只、2102万只和1953万只，5月后淘汰量逐步回暖，连续4周环比提升，本周略有下滑，绝对值略高于前三年水平；截至6月12日，淘鸡日龄平均512天，环比上周提前3天，较上月提前22天 [9] 数据概览 - 报告展示了中国在产蛋鸡月度存栏量、蛋鸡养殖利润、鸡蛋主产区均价、鸡蛋07季节性走势、鸡蛋07合约基差、鸡蛋08 - 09价差等数据图表 [10][17][19]