报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 2025年上半年鸡蛋现货和期货价格均表现较弱，供应宽松叠加需求一般致蛋价重心低，养殖利润亏损使市场淘汰积极性增加，蛋价有企稳迹象 [4][10] - 下半年是鸡蛋消费旺季，预计蛋价将走强，但上涨幅度取决于未来淘汰鸡量，若维持高位上涨幅度大，反之则有限 [5][24][40] - 期货方面，单斤鸡蛋利润亏损或持平使盘面期货价格向下空间受限，8、9月合约上涨空间取决于淘汰鸡量，维持高位则上涨空间大，未维持则震荡略偏强 [5][42] 各部分总结 前言概要 行情回顾 - 2025年鸡蛋现货价格开年3.1元/斤，后因供应宽松和需求淡季最低跌至2.65元/斤，养殖亏损后市场淘汰积极性增加，蛋价企稳 [4] - 上半年鸡蛋期货8月合约持续下跌至最低3455附近，年后需求改善有限，供应宽松致需求表现一般 [4] 市场展望 - 单斤鸡蛋利润亏损或持平使盘面期货价格向下空间受限，8、9月合约上涨空间取决于未来淘汰鸡量，维持高位则上涨空间大，未维持则震荡略偏强 [5] 策略推荐 - 单边可在6月中下旬梅雨季结束且安全边际较高时在远月8、9月合约建仓多单，套利和期权观望 [6] 基本面情况 行情回顾 - 同前言概要中行情回顾内容 [10] 基本面情况 - 现货方面：上半年主产区均价从3.2元/斤最低跌至2.62元/斤后稳定，主销区从3.38元/斤跌至2.84元/斤，近期淘鸡量增加缓解供应压力 [11] - 供应端：5月全国在产蛋鸡存栏量13.34亿只，较上月增0.11亿只，同比增7.2%，预计6 - 9月存栏大致为13.39亿只、13.47亿只、13.51亿只和13.50亿只；6月大码蛋占比40.67%，中码蛋占比42.28%，小码蛋占比17.05%；6月产蛋率约90.98%，未来或随天气转热回落；5月样本企业蛋鸡苗月度出苗量4698.5万羽，环比减4%，同比增1%，当前鸡苗价格4.06元/羽，环比上月跌0.08元/羽；6月淘鸡数量增加但仍处历年同期中高位，6月19日当周淘汰鸡平均淘汰日龄509天，5月下旬至6月淘鸡日龄下降明显 [11][13][14] - 需求端：春节后需求尚可，近期因季节性淡季下降，截至6月19日当周全国代表销区鸡蛋销量7527吨，处历年同期中高位；2025年1 - 5月社会消费品零售总额203171亿元，同比增5%，5月餐饮收入4578亿元，同比增5.9% [22][24] - 库存：截至6月19日当周生产环节周度平均库存0.92天，处历年同期低位，流通环节周度平均库存1.04天，处历年同期中高位 [24] - 成本及养殖利润：上半年饲料成本变化不大，预计短期维持当前水平，6月玉米价格2421元/吨，豆粕价格2986元/吨，综合饲料成本约2591元/吨，对应一斤鸡蛋饲料成本2.85元/斤；截至6月19日鸡蛋每斤周度平均盈利 - 0.55元/斤，6月20日蛋鸡养殖预期利润14.6元/羽，均处历年同期低位 [31][33] - 替代品：上半年蔬菜价格变化不明显，猪肉价格维持低位震荡，均处近些年同期低位，对鸡蛋替代需求有限 [34] 后市展望及策略推荐 后市展望 - 供应端：目前在产存栏量处历年高位，近期供应压力缓解，若市场淘汰积极性减弱，供应端仍有压力，淘汰鸡量维持高位则供应压力改善 [40] - 需求端：短期需求一般，中长期下半年进入季节性旺季，蛋价或受提振 [40] - 饲料成本：2025上半年单斤鸡蛋综合饲料成本约2.8元/斤，玉米豆粕价格变化不明显，预计维持当前水平，支撑鸡蛋现货价格 [40] - 综合来看：下半年是消费旺季，预计蛋价走强，上涨幅度取决于未来淘汰鸡量 [40] 期货方面 - 单斤鸡蛋利润亏损或持平使盘面期货价格向下空间受限，8、9月合约上涨空间取决于未来淘汰鸡量，维持高位则上涨空间大，未维持则震荡略偏强 [42]