报告基础信息 - 报告行业：鸡蛋 [1] - 报告日期：2025年7月10日 [2] - 农产品研究团队研究员：余兰兰、林贞磊、王海峰、洪辰亮、刘悠然 [4] 报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 今年蛋鸡存栏量较大预期前期已在现货价格体现，暑期旺季使上周期货市场底部支撑扎实，预期带动现货走出困境，但周末蛋价下跌，北方红蛋区弱势明显，主销区北京走货不畅致库存积累，涨价预期落空致今日盘面大幅下跌、市场情绪转弱 [8] - 短期旺季合约技术性破位及现货难抬头或压制盘面，期货难有像样反弹，但供应多的年份旺季现货有涨幅，下方不宜过度看空，市场分歧在于现货何时止跌企稳步入旺季，建议观察近期淘汰节奏及暑期气温变化，以阶段性操作为宜 [8] 根据相关目录分别进行总结 行情回顾与操作建议 - 行情回顾：鸡蛋2508合约前结算价3447，开盘价3453，最高价3489，最低价3452，收盘价3484，涨跌37，涨跌幅1.07%，成交量156361，持仓量150786，持仓量变化-22760；2509合约前结算价3577，开盘价3580，最高价3599，最低价3570，收盘价3596，涨跌19，涨跌幅0.53%，成交量110379，持仓量206169，持仓量变化2438；2510合约前结算价3369，开盘价3370，最高价3387，最低价3363，收盘价3373，涨跌4，涨跌幅0.12%，成交量25673，持仓量79934，持仓量变化1698 [7] - 操作建议：今日全国鸡蛋价格稳定，主产区均价2.49元/斤，主销区均价2.82元/斤，08合约上涨1.07%，建议观察近期淘汰节奏及暑期气温变化情况，以阶段性操作为宜 [8] 行业要闻 - 在产蛋鸡存栏：截至5月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约13.34亿只，4月末为13.29亿只，3月末为13.18亿只，环比增幅0.4%，连续5个月增长，去年同期12.44亿只，同比增幅7.2% [9] - 蛋鸡苗月度出苗量：5月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约4498万羽，较4月的4699万羽有所减少，与2024年同期的4454万羽相比小幅增长，为近8年中等5月单月补栏量 [9] - 淘鸡情况：截至6月6日前三周，全国淘鸡量分别是1997万只、2102万只和1953万只，5月后淘汰量逐步回暖，连续4周环比提升，本周略有下滑，绝对值略高于前三年水平；截至6月12日，淘鸡日龄平均512天，环比上周提前3天，较上月提前22天 [9] 数据概览 - 展示中国在产蛋鸡月度存栏量、蛋鸡养殖利润、鸡蛋主产区均价、鸡蛋07季节性走势、鸡蛋07合约基差、鸡蛋08 - 09价差等图表及对应数据来源 [10][17][19]