报告行业投资评级 - 苹果投资策略为中性 [3] - 红枣投资策略为中性 [7] 报告的核心观点 - 苹果基本面暂无突出矛盾，预计短期价格稳定，需关注产区早熟品种价格走势及天气情况 [3] - 红枣当前处于消费低位，期现货价格低、库存高，追多需谨慎，要关注新季红枣长势 [7] 根据相关目录分别进行总结 苹果市场要闻与重要数据 - 期货方面，昨日苹果2510合约收盘7838元/吨，较前一日涨24元/吨，涨幅0.31% [1] - 现货方面，山东栖霞80一二级晚富士3.95元/斤，陕西洛川70以上半商品晚富士4.80元/斤 [1] - 近期苹果产区交易稳淡，早熟果上量有限，销区受消暑类水果冲击 [1] 苹果市场分析 - 昨日苹果期价收涨，传统淡季交易清淡，产区库存交易稍有好转，关注早熟果上市 [2] - 上周全国主产区走货同比去年慢，库存处近五年低值，产区表现稳中偏弱 [2] - 山东产区部分持货商和果农急售，好货价格稳，一般及以下货源价跌但成交有限 [2] - 陕西产区交投稳淡，剩余货源少，交易集中在陕北，部分库有问题致持货商急售 [2] - 甘肃产区走货放缓，剩余货源多在大公司和大储存商手中 [2] - 山西、河南、辽宁及副产区基本清库 [2] - 广东批发市场到车量降，应季水果冲击大，终端消化放缓，批发商按需拿货 [2] 苹果策略 - 苹果策略为中性，因产地库存低、新产季产量预期变化不大，基本面无突出矛盾 [3] 红枣市场要闻与重要数据 - 期货方面，昨日红枣2601合约收盘10390元/吨，较前一日跌210元/吨，跌幅1.98% [5] - 现货方面，河北一级灰枣8.60元/公斤，现货基差CJ01 - 1790，较前一日涨210 [5] - 新疆灰枣主产区枣树进入生理落果阶段，部分枣园一茬花坐果一般，关注二茬花 [5] - 河北崔尔庄和广东如意坊市场到货少，传统淡季终端需求弱，预计现货价稳 [5] 红枣市场分析 - 昨日红枣期货大幅收跌，产区进入生理落果阶段，关注二三茬花坐果 [6] - 新季红枣主产区气温适宜坐果，但因2024年产季产量大，新季生长有隐患 [6] - 销区库存处近年来高位，传统淡季时令水果多，红枣价格涨后下游按需采购 [6] - 上周36家样本点物理库存10430吨，较前周减少90吨 [6] 红枣策略 - 红枣策略为中性，当前消费低、期现货价低、库存高，追多需谨慎，关注长势 [7]