报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 目前苹果市场处于新季苹果上市前的低供应弱需求状态，供需矛盾不大，预计短期走势偏震荡 [8] - 交易策略上，单边整体逢低偏多思路，套利建议观望，期权建议卖出看跌期权 [9] 根据相关目录分别进行总结 第一部分 市场信息 - 现货价格方面，富士苹果价格指数为 110.58，较上一工作日跌 0.76；6 种水果平均批发价为 7.16，较上一工作日涨 0.02；洛川半商品纸袋 70、栖霞一、二级纸袋 80、蓬莱一、二级纸袋 80、沂源纸袋 70 价格均与上一工作日持平 [3] - 期货价格方面，AP01 为 7792，较昨收跌 103；AP05 为 7846，较昨收跌 61；AP10 为 7908，较昨收跌 144；AP01 - AP05 为 -54，较昨收跌 42；AP05 - AP10 为 -62，较昨收涨 83；AP10 - AP01 为 116，较昨收跌 41 [3] - 基差方面，栖霞一、二级 80 - AP01 为 108，较上一交易日涨 103；栖霞一、二级 80 - AP05 为 54，较上一交易日涨 61；栖霞一、二级 80 - AP10 为 -8.0，较上一交易日涨 144 [3] 第二部分 市场消息及观点 - 库存量监测显示，截至 2025 年 7 月 23 日，全国主产区苹果冷库库存量为 70.45 万吨，环比上周减少 10.15 万吨，走货速度环比上周相差不大，同比去年基本持平 [4] - 海关数据显示，2025 年 6 月鲜苹果进口量 1.87 万吨，环比增加 5.32%，同比增加 6.37%；2025 年 1 - 6 月累计进口量 6.90 万吨，同比增加 36.63%；2025 年 6 月鲜苹果出口量约为 3.70 万吨，环比减少 18.62%，同比减少 38.55% [6] - 卓创消息称，昨日产地苹果总体行情平稳，价格维持稳定，冷库存储商出货积极性高，客商按需采购，采购客商数量稍有增加，西部产区早熟苹果质量一般，以质论价，市场总体出货速度较上周提高，价格稳定 [6] - 利润情况显示，2024 - 2025 产季栖霞 80一二级存储商利润 0.7 元/斤，较上周下降 0.1 元/斤 [6] - 现货价格方面，山东烟台栖霞苹果主流价格稳定，80以上一二级货源果农货片红 3.0 - 3.8 元/斤，条纹 3.0 - 4.2 元/斤，客商货片红 3.8 - 4.2 元/斤，条纹 3.8 - 4.8 元/斤；70果主流成交 2.5 - 2.7 元/斤，三级果主流 2.5 - 2.6 元/斤，统货报价 3.0 - 3.3 元/斤 [7] 第三部分 相关附图 - 包含栖霞一、二级纸袋 80价格、洛川半商品纸袋 70价格、AP 合约主力基差、AP10 - AP01、AP05 - AP10、AP10 - AP05、槎龙、江门、下桥合计苹果到货量、6 种水果价格、全国冷库苹果库存量、全国冷库苹果出库量等相关图表 [13][15][18][21][26]