报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 8月养殖端出栏增加且出栏积极性尚可，需求处于消费淡季，供需偏宽松，生猪现货价格或继续承压；期货近月2509合约跟随现货下跌，中长期远月生猪供应小幅度增加，2511合约和2601合约属需求旺季合约，需求增幅相对较大，价格表现或震荡偏强，国内相关倡议和政策利好中长期猪价表现，需关注后期政策对产能的影响 [8] 各部分内容总结 行情回顾与操作建议 - 7日生猪主力2511合约小幅低开后探底回升震荡走高，尾盘收阳，最高14170元/吨，最低13920元/吨，收盘报14100元/吨，较昨日涨0.82%，指数总持仓减少1023手至176215手；7日全国外三元均价13.74元/公斤，较昨日跌0.15元/公斤 [7] - 需求端栏舍利用率处于高位，二次育肥积极性一般，天气炎热终端需求较弱，屠宰企业订单一般，出栏进度较快，屠宰企业开工率和屠宰量小幅提升，8月7日样本屠宰企业屠宰量13.93万头，较昨日增加0.37万头，较一周前增加0.23万头；供应端8月养殖端出栏量或环比增加，月初出栏积极性高、进度快，二育栏舍利用率保持高位，二育肥猪有待释放，出栏压力仍存，出栏体重窄幅波动 [8] 行业要闻 - 截止7月31日，自繁自养生猪头均利润129元/头，周环比减少33元/头；外购仔猪养殖头均利润 -82元/头，周环比减少19元/头 [9][11] 数据概览 - 7月31日当周15kg仔猪市场销售均价为527元/头，较上周降低15元/头 [17] - 7月31日当周统计样本屠宰企业平均屠宰量136803头/日，环比上周涨幅1.99% [17] - 截止2025年二季度末，全国生猪存栏42447万头，同比增长2.2%，环比增加716万头增幅1.72％，去年二季度到今年二季度环比增减幅分别为1.7%、2.8%、0.11%、 -2.37%、1.72% [17] - 截止7月31日当周，全国生猪出栏均重127.98公斤，较上周下降0.5公斤，环比降幅0.39% [17]