行业投资评级 - 行业评级：推荐 [4] 核心观点 百胜中国 - 2025Q2实现收入27.87亿美元/+4%，经营利润3.04亿美元/+14%，净利润2.15亿美元/+1% [1] - 同店销售额同比转正：整体/肯德基/必胜客同店销售额同比分别+1%/+1%/+2%，其中肯德基客单价+1%，必胜客客单价-13%但交易量+17% [1] - 加盟扩张加速：净新增门店336家（加盟占比26%），肯德基/必胜客加盟店占比分别达40%/22% [1] - 运营效率提升：经营利润率10.9%/+1.0pct，餐厅利润率16.1%/+0.6pct，主要受益于原材料成本优化和自动化 [2] - 外卖占比提升至45%/+7pct，但骑手成本导致人力成本占比+0.9pct [2] 泡泡玛特 - 泰国最大旗舰店落地曼谷暹罗天地，总面积760平方米，融合泰国传统文化与潮玩元素 [3] - 旗舰店设计包含双层空间：首层设MEGA打卡区及互动区，二层以"魔方"结构打造沉浸式体验 [3] - 创新业态：开设全球首家海外咖啡空间POP MART CAFÉ，结合IP推出定制化餐饮 [3] 行业动态 餐饮板块 - 海底捞西藏首店开业，实现国内省级行政区全覆盖，门店融入藏式文化元素 [19] - 麦当劳2025Q2美国同店销售+2.5%，中国上半年净增门店407家，全年计划新开1000家 [19] - 盒马鲜生计划财年内新增100家门店，覆盖超50个城市 [20] 零售板块 - 胖东来1-7月累计销售额133.86亿元，超市业态占比最高（7月单月9.32亿元） [20] - 沪上阿姨推出加盟费减免政策，首次加盟费从4.98万元降至2.98万元 [21] 黄金珠宝 - 2025Q2全国黄金消费量214.71吨/-0.06%，其中首饰用金65.30吨/-24.16%，金条及金币126.22吨/+17.62% [39] - 高金价抑制首饰需求，轻克重高附加值产品更受青睐 [39] 投资建议 - 关注五大主线：AI应用渗透（科锐国际、焦点科技）、新零售（泡泡玛特、名创优品）、顺周期复苏（百胜中国、海底捞）、消费出海（泡泡玛特、特海国际）、线下流量回归（永辉超市、孩子王） [6][50] 行情回顾 - 本周消费者服务指数-0.01%，商贸零售指数+0.17%，跑输沪深300指数1.24pct/1.07pct [11] - 子板块表现：珠宝首饰+4.57%领涨，人力资源服务+3.90%次之 [11] - 个股涨幅前三：武商集团+25.73%，西域旅游+21.64%，莱绅通灵+17.21% [12]