报告行业投资评级 未提及 报告核心观点 供应端压力明显，在产存栏量处于历年同期高位，冷库蛋流出打压市场价格，导致旺季鸡蛋价格不涨反跌，若短时间未出现大范围大规模超淘，空头逻辑成立，可考虑逢高布空 [10] 各部分总结 基本面信息 - 今日主产区均价 3.01 元/斤，较上一交易日涨 0.04 元/斤，主销区均价 3.25 元/斤，较上一交易日涨 0.04 元/斤，全国主流价格有涨有稳，蛋价震荡盘整，走货正常 [6] - 7 月全国在产蛋鸡存栏量 13.56 亿只，较上月增加 0.016 亿只，同比增加 6.1%；7 月样本企业蛋鸡苗月度出苗量 3998 万羽，环比减 2%，同比减 4%；预计 2025 年 8 - 11 月在产蛋鸡存栏量分别为 13.56 亿只、13.60 亿只、13.58 亿只和 13.51 亿只 [7] - 8 月 14 日当周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量 1442 万只，较前一周增加 5%，淘汰鸡平均淘汰日龄 506 天，与前一周持平 [7] - 截至 8 月 14 日当周全国代表销区鸡蛋销量 7605 吨，较上周增加 1% [8] - 截至 8 月 7 日当周生产环节周度平均库存 0.92 天，较上周减少 0.17 天，流通环节周度平均库存 1.03 天，较前一周减少 0.2 天 [8] - 截至 8 月 14 日鸡蛋每斤周度平均盈利 -0.26 元/斤，与前一周持平；8 月 8 日蛋鸡养殖预期利润 11.92 元/羽，较上一周下跌 2.02 元/斤 [8] - 今日全国淘鸡价格上涨，主产区均价 4.74 元/斤，较上个交易日涨 0.02 元/斤 [9] 交易逻辑 供应端压力明显，在产存栏量高，冷库蛋流出打压价格，旺季蛋价不涨反跌，未出现大范围大规模超淘，空头逻辑成立 [10] 交易策略 - 单边：可考虑逢高布局空单 [11] - 套利：空年前近月合约多年后远月合约 [11] - 期权：卖出看涨期 [11] 相关图表 报告展示了鸡蛋主产区和主销区现货价格、蛋鸡苗价格、淘汰鸡价格、单斤鸡蛋饲料成本、在产蛋鸡存栏及未来存栏推演、各合约价差和基差、蛋鸡养殖利润预期、鲜鸡蛋单斤平均利润走势、淘汰鸡日龄、鸡苗价格走势等图表 [13][17][20]