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零食板块2025中报总结:行业成长分化,个股亮点显著
国盛证券·2025-09-01 19:52

行业投资评级 - 增持(维持)[5] 核心观点 - 零食板块2025年上半年行业β弱化,个股α凸显,营收同比下滑2.2%至255.1亿元,归母净利润同比下滑40.3%至10.9亿元,毛利率同比下降2.1个百分点至28.3%,净利率同比下降2.7个百分点至4.3%[1] - 2025年第二季度行业收入环比提速但利润压力加大,营收同比增长2.2%至110.9亿元,归母净利润同比下滑55.1%至2.5亿元,毛利率同比下降1.7个百分点至28.4%,净利率同比下降2.8个百分点至2.3%[2] - 行业成长催化因素聚焦产品端爆品打造和渠道端开拓,核心看好三类公司:产品端打造核心爆品(如卫龙、盐津铺子)、渠道快速拓展(如有友食品)以及不断开拓创新的公司[2][20][21] - 投资建议沿产品和渠道两条主线,优选成长个股,包括卫龙美味、盐津铺子、有友食品、万辰集团,并重点关注好想你、三只松鼠、甘源食品、劲仔食品、洽洽食品等低估值且具备成长变革的公司[3][22] 经营回顾:行业β弱化,个股α凸显 25H1 - 2025年上半年零食板块营收255.1亿元,同比下滑2.2%,主因Q1春节错期备货节奏差异及渠道红利边际缩减,成长驱动力转向产品端爆品打造或自身渠道扩容[10] - 归母净利润10.9亿元,同比下滑40.3%,行业普遍面临成本压力及渠道红利弱化、规模效应下降带来的利润挤压[10] - 毛利率同比下降2.1个百分点至28.3%,主因成本上涨及渠道结构调整;销售费用率同比上升1.0个百分点至18.3%,主因产品推新和渠道拓展投入;管理费用率同比下降0.2个百分点至4.5%,体现内部管理提效;净利率同比下降2.7个百分点至4.3%[11] 25Q2经营回顾:收入环比提速,但利润压力加大 - 2025年第二季度零食板块营收110.9亿元,同比增长2.2%,行业在淡季实现正增长,各公司呈现差异化发展方向,盐津铺子、有友食品等通过产品及渠道增量实现更高成长性[12] - 归母净利润2.5亿元,同比下滑55.1%,行业面临成本及费用端压力,但部分公司如盐津铺子、有友食品通过大单品牵引和规模效应实现利润提振[12] - 毛利率同比下降1.7个百分点至28.4%,主因成本上涨(瓜子、棕榈油、坚果、魔芋等)及新兴渠道占比提升改变毛利结构;销售费用率同比上升0.9个百分点至18.9%,主因规模效应缩减及战略投入差异;管理费用率同比下降0.3个百分点至5.3%,体现行业精细化管理;净利率同比下降2.8个百分点至2.3%[13] 成长催化:产品重要性提级,渠道开拓强驱动 - 零食板块呈现大行业小公司格局,中式零食发展和渠道变革带来成长机遇,但行业β收缩下更考验爆款产品打造和新渠道挖掘能力[20] - 产品端核心爆品驱动成长,如魔芋品类爆发带动卫龙蔬菜制品营收同比增长44.3%至21.1亿元,盐津铺子魔芋品类营收同比增长155.1%至7.9亿元[20] - 渠道端快速拓展释放红利,如有友食品进驻山姆、量贩零食店及电商渠道,新兴渠道处于快速扩容阶段[20] - 创新公司通过产品端消费者洞察及创新打开成长潜力[21] 投资建议:产品渠道两条主线,优选成长个股 - 卫龙美味:魔芋品类需求爆发,龙头公司分享品类红利,H2利润低基数下弹性充足[3][22] - 盐津铺子:魔芋大单品牵引成长,品类品牌孵化能力印证,多品类公司成长抓手多元[3][22] - 有友食品:渠道红利集中释放,成长势能强劲路径明确[3][22] - 万辰集团:量贩零食店扩店延续高增趋势,净利率提升及少数股东权益收回进行中,新店型打造打开成长空间[3][22] - 同时重点关注好想你(鸣鸣很忙板块映射、主业扭亏)、三只松鼠、甘源食品、劲仔食品、洽洽食品(低估值、成长变革)[3][22]