报告行业投资评级 - 生猪策略谨慎偏空 [3] - 鸡蛋策略谨慎偏空 [6] 报告的核心观点 - 生猪市场短期内供强需弱格局难改，中长期需关注产能端去化及国家政策变化 [2] - 鸡蛋市场供应端压力大，节日提振乏力，需关注冷库蛋入市对现货市场的冲击 [5] 根据相关目录分别进行总结 生猪市场 市场要闻与重要数据 - 期货方面，9月10日生猪2511合约收盘13315元/吨，较前交易日涨85元/吨，涨幅0.64% [1] - 现货方面，河南外三元生猪价格13.48元/公斤，较前交易日降0.03元/公斤；江苏13.65元/公斤，降0.11元/公斤；四川13.15元/公斤，降0.11元/公斤 [1] - 9月10日“农产品批发价格200指数”为118.32，降0.03个点；“菜篮子”产品批发价格指数为119.17，降0.04个点 [1] - 全国农产品批发市场猪肉平均价格19.91元/公斤，较昨日升0.3% [1] 市场分析 - 集团厂降重出栏使节日提振作用减弱，生猪产能已维持一年在4050万头左右，生产效能提升为产能端去化提供空间 [2] 鸡蛋市场 市场要闻与重要数据 - 期货方面，9月10日鸡蛋2510合约收盘3019元/500千克，较前交易日降41元，降幅1.34% [3] - 现货方面，辽宁鸡蛋现货价格3.27元/斤，较前交易日持平；山东3.55元/斤，涨0.10元；河北3.11元/斤，持平 [3] - 9月10日全国生产环节库存0.48天，流通环节库存0.79天，均较昨日持平 [4] 市场分析 - 8月中上旬高温使鸡蛋储存问题频发，下旬开学备货带动蛋价小涨；本月学校需求恢复，旅游餐饮需求下滑，食品企业加工需求先旺后淡，整体需求随时间下降 [5]