证券研究报告 | 行业周报 gszqdatemark 2025 09 14 年 月 日 本周热点：上半年多数水产品价格有所提升，预计下半年水产饲料增速仍 维持较快；水产饲料的产量主要与鱼价与天气因素有关，多数水产品价格 有所提升；四大家鱼批发价维持高位，鲤鱼/鲢鱼/草鱼/鲫鱼价格月环比（ 9 月 5 日-8 月 8 日）增长分别-1.2%/0.8%/0.0%/-1.8%，年初至今（ 9 月 5 日）涨幅分别是 4.78%/6.99%/9.37%/7.00%，种特水鱼价格也有较大提 升，斑点叉尾鮰/生鱼/加州鲈鱼/牛蛙价格年初至今（ 9 月 5 日）涨幅分别 是 18.67%/6.76%/24.24%/22.81%。 往下游看，近几年各特种万吨水产品养殖量均有所增长，特别是蛙、鮰鱼， 5 年复合增速都达到了两位数，分别为 17.5%/11.3%，其他鲈鱼增速为 8.7%，鳜鱼增速为 7.4%，南美白对虾为 4.8%；具体看，2024 年数据， 生鱼养殖量 59.55 万吨、鳜鱼养殖产量 53.98 万吨、鲈鱼养殖产量 93.85 万吨、南美白对虾养殖产量 84.01 万吨、黄颡鱼养殖产量 62.77 万吨、河 ...