报告行业投资评级 - 生猪和鸡蛋策略均为谨慎偏空 [3][5] 报告的核心观点 - 生猪市场短期内供强需弱格局难改，中长期需关注产能端去化及国家政策变化；鸡蛋市场短期消费需求旺盛带动价格上涨，需关注冷库蛋入市对现货市场的冲击 [2][4] 根据相关目录分别进行总结 生猪观点 市场要闻与重要数据 - 期货方面，昨日收盘生猪2511合约12830元/吨，较前交易日变动 - 170.00元/吨，幅度 - 1.31% [1] - 现货方面，河南外三元生猪价格12.88元/公斤，较前交易日变动 - 0.06元/公斤，现货基差LH11 + 50，较前交易日变动 + 110；江苏地区外三元生猪价格13.10元/公斤，较前交易日变动 - 0.11元/公斤，现货基差LH11 + 270，较前交易日变动 + 60；四川地区外三元生猪价格12.56元/公斤，较前交易日变动 - 0.10元/公斤，现货基差LH11 - 270，较前交易日变动 + 70 [1] - 9月18日，“农产品批发价格200指数”为117.90，比昨天上升0.03个点，“菜篮子”产品批发价格指数为118.67，比昨天上升0.04个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.55元/公斤，比昨天下降0.9%；牛肉65.97元/公斤，比昨天上升1.1%；羊肉61.09元/公斤，比昨天上升0.5%；鸡蛋8.40元/公斤，比昨天上升1.6%；白条鸡17.55元/公斤，比昨天上升1.0% [1] 市场分析 - 前期集团厂降重出栏使节日提振作用减弱，短期内供强需弱格局难改，中长期关注产能端能繁母猪去化及国家政策变化 [2] 策略 - 谨慎偏空 [3] 鸡蛋观点 市场要闻与重要数据 - 期货方面，昨日收盘鸡蛋2511合约3132元/500千克，较前交易日变动 + 16.00元，幅度 + 0.51% [3] - 现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格3.53元/斤，较前交易日变动 - 0.07，现货基差JD11 + 398，较前交易日变动 - 86；山东地区鸡蛋现货价格3.85元/斤，较前交易日变动 + 0.00，现货基差JD11 + 718，较前交易日变动 - 16；河北地区鸡蛋现货价格3.42元/斤，较前交易日变动 - 0.11，现货基差JD11 + 288，较前交易日变动 - 126 [3] - 2025年9月18日，全国生产环节库存为0.5天，较昨日持平。流通环节库存为0.97天，较昨日增0.23天，增幅31.08% [3] 市场分析 - 蛋价上涨后终端消费走货顺畅，贸易商拿货积极性高，各环节清理库存；学校维持常态化需求，商超、电商进入双节前备货期，食品企业需求下滑，整体需求受节日提振旺盛，短期消费需求带动上周现货价格上涨，需关注冷库蛋入市对现货市场的冲击 [4] 策略 - 谨慎偏空 [5]