报告基本信息 - 报告名称：白糖日报 [1] - 报告日期：2025 年 10 月 10 日 [2] - 研究员：王海峰、林贞磊、余兰兰、洪辰亮、刘悠然 [3] 行情回顾与操作建议 - 期货行情：SR601 收盘价 5528 元/吨，涨 38 元，涨幅 0.69%，持仓量 373744 张，减 14293 张；SR605 收盘价 5492 元/吨，涨 42 元，涨幅 0.77%，持仓量 64062 张，减 1687 张；美糖 03 收盘价 16.60 美分/磅，涨 0.15 美分，涨幅 0.91%，持仓量 464803 张，减 2953 张；美糖 05 收盘价 16.14 美分/磅，涨 0.15 美分，涨幅 0.94%，持仓量 135992 张，减 1192 张 [7] - 市场情况：国庆期间巴西中南部 9 月上半月生产数据出炉，甘蔗压榨量 4597.3 万吨，同比增 6.94%；食糖产量 362.2 万吨，同比增 15.72%；制糖比 53.49%，高于去年同期 47.74%，原糖价格维持区间震荡，长假期间上涨 2.32% [7] - 台风影响：第 21 号台风“麦德姆”途径广西甘蔗主产区崇左地区，部分甘蔗倒伏，越南北部泄洪给崇左市龙州地区带来洪涝危害，或降低广西今年产糖量增长预期，给盘面带来短期利多，今日郑糖走升，关注崇左方面损失报告及空头主力异动 [8] 数据概览 - 巴西数据：9 月上半月巴西中南部地区压榨甘蔗 4597.3 万吨，同比增 6.94%；食糖产量 362 万吨，同比增 15.72%，乙醇产量 23.3 亿升，同比降 4.88%；制糖比 53.49%，远高于去年同期 47.74%，甘蔗出糖量 154.58 千克/吨，同比降 3.43%；9 月出口糖 324.58 万吨，同比减 16.3%；2025/26 榨季截至 9 月累计出口糖 1775 万吨，同比减 8.73%；自 8 月 6 日美国对巴西产品征 50%关税以来，巴西对美国食糖出口量下降超 80%，9 月出口到美国港口食糖量 2.11 万吨，同比降 84.2%，出口额降 77.3%至 1490 万美元，8、9 月对美国食糖出口量总计 2.96 万吨，比去年同期减 88.1%，出口收入降 82.3%至 2130 万美元 [11] - 内蒙古数据：截至目前内蒙古 25/26 制糖期已有 8 家糖厂开机，同比增加 4 家，另外 4 家一周内将陆续开机，25/26 制糖期内蒙古糖产量仍维持 70 万吨以上预估，略高于 24/25 制糖期的 66.35 万吨 [11] - 郑商所席位数据：展示了郑糖主力合约前 20 名席位的成交量、持买合量、持卖合量及增减量情况 [21]