报告基本信息 - 报告行业：鸡蛋 [1] - 报告日期：2025年10月23日 [2] - 研究团队：农产品研究团队，研究员有余兰兰、林贞磊、王海峰、洪辰亮、刘悠然 [4] 行情回顾与操作建议 行情回顾 - 鸡蛋2601合约前结算价3155，开盘价3169，最高价3173，最低价3146，收盘价3147，涨跌 -8，涨跌幅 -0.25%，成交量39080，持仓量143306，持仓量变化131545 [7] - 鸡蛋2511合约前结算价2794，开盘价2820，最高价2828，最低价2794，收盘价2796，涨跌2，涨跌幅0.07%，成交量65477，持仓量109264，持仓量变化 -10659 [7] - 鸡蛋2512合约前结算价2931，开盘价2962，最高价2963，最低价2923，收盘价2925，涨跌 -6，涨跌幅 -0.20%，成交量174043，持仓量258830，持仓量变化9937 [7] - 今日全国鸡蛋价格稳定，主产区平均价格2.82元/斤，较昨日下跌0元/斤；主销区平均价格3.02元/斤，较昨日下跌0.03元/斤，11合约上涨0.07% [7] 操作建议 - 国庆节后现货先大幅下跌后企稳反弹，四季度需求旺季或先弱后强，现货反弹高度和力度有限 [8] - 期货国庆节后跟随现货下挫，本周低位震荡，资金从11合约转向12合约，各合约技术上仍偏弱 [8] - 整体以反弹偏空对待，期权建议卖出虚值看涨期权，中长期基本面拐点最早明年初出现，建议关注周度淘汰数据跟踪 [8] 行业要闻 - 截至9月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约13.68亿只，8月末为13.65亿只，7月末为13.56亿只，环比增幅0.2%，连续9个月增长，去年同期12.9亿只，同比增幅6.0% [9] - 9月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约3920万羽，较8月的3981万羽有所减少，与2024年同期的4564万羽相比大幅减少，近8年中属中等略偏低单月补栏量 [9] - 2024年长时间较好养殖利润使养殖户扩产能，但近三个月极低养殖利润开始改变心态，7月补栏量同比减少为今年首次，8 - 9月延续并扩大 [9] 数据概览 - 截至10月16日的前三周，全国淘鸡量分别是2032万只、1976万只和2012万只 [18] - 截至10月16日，淘鸡日龄平均499天，环比上周延迟0天，较上月延迟2天 [18]