报告基本信息 - 报告行业：鸡蛋 [1] - 报告日期：2025年10月29日 [2] - 研究团队：农产品研究团队，研究员有余兰兰、林贞磊、王海峰、洪辰亮、刘悠然 [4] 行情回顾与操作建议 行情回顾 - 今日全国鸡蛋价格上涨，主产区平均价格2.97元/斤，较昨日持平；主销区平均价格3.23元/斤，较昨日上涨0.02元/斤；12合约下跌0.42% [7] - 鸡蛋2601合约前结算价3308，收盘价3304，跌4，跌幅0.12%，成交量84331，持仓量141151，持仓量变化130382；2511合约前结算价2920，收盘价2866，跌54，跌幅1.85%，成交量30783，持仓量44144，持仓量变化 -7886；2512合约前结算价3112，收盘价3099，跌13，跌幅0.42%，成交量356223，持仓量226816，持仓量变化 -13633 [7] 操作建议 - 上周现货先弱后强，当前市场粉强红稳，四季度是相对旺季但当前处于需求平淡期，双十一需求拉动不明显，现货上涨持续性存疑 [8] - 期货上周到今日延续低位反弹，资金从11合约转向12合约，前期因现货不及预期期货下挫，上周随现货回暖反弹 [8] - 操作上整体以反弹偏空对待，期权建议卖出虚值看涨期权，短期关注现货超预期上涨可能及风险；中长期基本面拐点最早明年初出现，建议关注周度淘汰数据跟踪 [8] 行业要闻 - 截至9月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约13.68亿只，8月末为13.65亿只，7月末为13.56亿只，环比增幅0.2%，连续9个月增长，去年同期12.9亿只，同比增幅6.0% [9] - 9月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约3920万羽，较8月的3981万羽减少，与2024年同期的4564万羽相比大幅减少，近8年中属中等略偏低单月补栏量 [9] - 2024年长时间较好养殖利润使养殖户扩产能，但近三个月极低养殖利润开始影响心态，7月补栏量同比减少今年首次出现，8 - 9月延续扩大 [10] 数据概览 - 截至10月23日的前三周，全国淘鸡量分别是2002万只、2032万只和1976万只 [17] - 截至10月23日，淘鸡日龄平均499天，环比上周延迟0天，较上月延迟1天 [17]