报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 今年新季苹果优果率差，受天气影响质量较差，果径偏小，水裂纹和霉病比例增加，仓单制成率低且成本偏高，保存难度增加，市场担心保质期短无法远月交割，入库量可能不及预期，优质有效库存更低，因此苹果走势强势，但目前涨幅较大、价格偏高，继续向上空间有限，建议之前多单择机获利观望 [8] 根据相关目录分别进行总结 第一部分 市场信息 - 富士苹果价格指数为107.18，较上一工作日跌0.43；6种水果平均批发价为7.20，较上一工作日涨0.14；期货AP01收盘价9198，较昨收跌40，AP05收盘价9684，较昨收跌10，AP10收盘价8510，与昨收持平 [2] 第二部分 市场消息及观点 苹果市场消息 - 截至2025年9月25日，全国主产区苹果冷库库存量14.79万吨，环比上周减少6.02万吨 [5] - 2025年8月鲜苹果出口量约6.84万吨，环比增加27.6%，同比减少17.6%；1 - 8月累计出口量约53.27万吨，同比减少7.7%；8月进口量1.18万吨，环比减少33.3%，同比减少15.3%；1 - 8月累计进口量9.84万吨，同比增加22% [5] - 昨日山东产区成交价格稳定，客商采购积极性良好，统货采购居多；西北产区进入收购中后期，好货多已订购，继续入库，市场到货量一般，出货平稳，主流价格稳定 [6] - 2024 - 2025产季栖霞80一二级存储商利润0.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤 [7] - 陕西延安市洛川苹果主流成交价格平稳，70以上半商品3.5 - 4.0元/斤，高价4.0 - 4.5元/斤，低价3.0 - 3.5元/斤，果汁果主流0.2元/斤，库外多低质量货源；山东烟台栖霞苹果价格平稳，新季纸袋富士80以上一二级3.5 - 4.0元/斤，个别冷库高价4.2元/斤收购，80以上一二级半3.2 - 3.5元/斤，80以上统货2.0 - 2.8元/斤，三级果1.3 - 1.8元/斤，客商采购积极性尚可 [7] 交易逻辑 - 新季苹果优果率差，仓单制成率低、成本高，保存难度大，入库量可能不及预期，优质有效库存更低，苹果走势强势，但涨幅大、价格高，向上空间有限 [8] 交易策略 - 单边建议之前多单择机获利观望；套利和期权建议观望 [9][18] 第三部分 相关附图 - 包含栖霞一、二级纸袋80价格、洛川半商品纸袋70价格、AP合约主力基差、AP10 - AP01、AP05 - AP10、AP10 - AP05、槎龙江门下桥合计苹果到货量、6种水果价格、全国冷库苹果库存量、全国冷库苹果出库量等图表 [12][14][19]