报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周苹果期货2601合约价格上涨4.38%，新季晚熟富士地面交易转移至东部产区且入库工作陆续开展，山东产区苹果下树时间不一、客商增多、好货收购难，西部晚熟富士交易进入后期，陕西入库慢、甘肃入库基本收尾，销区市场交易氛围淡、走货不快、需求端承压，考虑到新果入库风险大且优果优价明显，预计短期苹果期价维持高位，操作上建议苹果2601合约短期逢回调买入多单，未来关注晚熟富士价格和消费情况 [4] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 本周苹果期货2601合约价格上涨，周度涨幅4.38% [4][8] - 新季晚熟富士地面交易转移至东部产区，入库工作陆续进行，山东产区苹果下树时间不一、客商增多、好货收购难，西部晚熟富士交易进入后期，陕西入库慢、甘肃入库基本收尾 [4] - 销区市场交易氛围淡、走货不快、需求端承压，考虑新果入库风险大且优果优价明显，预计短期苹果期价维持高位，关注冷库入库情况 [4] - 操作上建议苹果2601合约短期逢回调买入多单，未来关注晚熟富士价格和消费情况 [4] 期现市场 期货市场情况 - 本周苹果期货2601合约价格上涨，周度涨幅4.38% [8] - 截止本周，苹果期货前二十名净持仓为8391手，仓单数量为0张 [14] 现货市场情况 - 截止2025年10月31日，山东烟台栖霞纸袋红富士80以上一二级果农货主流价格在3.7元/斤，山东沂源纸袋75以上富士苹果价格为2.35元/斤 [17] 产业情况及期权 产业链情况 - 供应端：2025/26产季新果暂未入库，数据暂停公布 [24] - 需求端：截止10月30日，广东主要苹果批发市场早间日均到车量增加，80一二级苹果储存商利润暂停（以0代替）等待新果下树 [28] - 需求端：截止2025年10月24日，全品种苹果批发价格为9.53元/公斤，较上周环比上调0.01元/公斤；富士苹果批发价格为9.26元/公斤，较上周环比下调0.12元/公斤 [33] - 需求端：截止2025年10月24日，5种水果周度批发均价为7.04元/公斤，环比下调0.01元/公斤（包括富士苹果、香蕉、葡萄、鸭梨和西瓜） [37] - 需求端：2025年9月我国鲜苹果合计出口约7.08万吨，出口金额69178601美元，出口均价977.40美元/吨，出口量较8月份环比涨幅3.51%，较2024年9月同期跌幅6.36%，2025年1 - 9月我国鲜苹果合计出口60万吨，累计同比下滑7.50% [41] 期权市场 - 展示苹果平值期权隐含波率相关内容，但未提及具体数据 [42] 期股关联 - 展示宏辉果蔬市盈率相关内容，但未提及具体数据 [44]