投资评级与目标价格 - 报告对海天味业的投资评级为“增持” [1][10] - 目标价格设定为46.04元，该目标价较前值49.08元有所下调 [1][10] 核心观点 - 公司2025年三季报业绩低于预期，2025年前三季度实现营业收入216.28亿元，同比增长6.02%，归母净利润53.22亿元，同比增长10.54% [10] - 2025年第三季度单季收入增长放缓，营业收入63.98亿元，同比仅增长2.48%，归母净利润14.08亿元，同比增长3.26% [10] - 新品类扩张成为亮点，2025年前三季度其他调味品收入同比增长13.4%，增速高于酱油（7.9%）、蚝油（5.9%）和调味酱（9.6%） [10] - 区域表现分化，东部和南部区域收入分别同比增长12.1%和12.7%，引领大盘扩容 [10] - 盈利能力保持平稳，2025年第三季度毛利率为39.63%，同比提升3.02个百分点，主要受益于大豆、白砂糖及包材等主要原材料价格下行 [10] - 2025年第三季度净利率为22.01%，同比微增0.2个百分点 [10] 财务表现与预测 - 公司2024年营业收入为269.01亿元，同比增长9.5%，归母净利润为63.44亿元，同比增长12.8% [9] - 报告维持对公司2025-2027年的每股收益（EPS）预测，分别为1.20元、1.35元和1.51元，对应同比增长率分别为11%、12%和12% [9][10] - 预计公司2025年营业收入将达287.97亿元，同比增长7.0%，2026年及2027年增速预计将提升至11%以上 [9] - 预计公司2025年归母净利润为70.51亿元，同比增长11.1%，2026年及2027年预计分别为79.22亿元和88.60亿元 [9] - 销售毛利率预计持续改善，从2024年的37.0%提升至2027年的39.6% [11] - 净资产收益率（ROE）预计从2025年的16.7%回升至2027年的19.2% [9][11] 估值与市场表现 - 报告参考恒顺醋业、金龙鱼及天味食品等可比公司，给予公司2026年34.1倍市盈率（PE）以确定目标价 [10][12] - 公司当前股价为38.42元，总市值约为2248.27亿元 [3][10] - 公司市净率（现价）为5.7倍，每股净资产为6.76元 [4] - 过去12个月公司股价绝对跌幅为15%，相对指数表现落后33个百分点 [7]