长江期货养殖产业周报-20251201
长江期货·2025-12-01 13:09

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 生猪供应压力大,期价反弹承压,近月和淡季合约逢高滚动偏空,远月谨慎看涨 [5][54] - 鸡蛋供需宽松边际改善,关注现货指引,01合约谨慎追多,养殖企业可逢高套保,中期供需改善,长期关注产能去化 [6][80] - 玉米卖压有待消化,盘面谨慎追高,短期持粮主体可逢高套保,中长期需求逐步释放但涨幅受限 [7][103] 根据相关目录分别进行总结 饲料养殖观点汇总 生猪 - 期现端:截至11月28日,全国现货价11.13元/公斤,较上周跌0.41元/公斤;河南猪价11.24元/公斤,较上周跌0.33元/公斤;生猪2501收至11465元/吨,较上周涨115元/吨;01合约基差 -225元/吨,较上周跌445元/吨 [5][54] - 供应端:9月官方能繁母猪存栏小降,10月产能去化加速但仍超3900万,明年上半年前供应高位,8月后边际减少;四季度供应增幅有限但仍处高位,明年一季度压力大;11月规模企业出栏计划有降有增;肥标价差走缩,出栏均重增长 [5][54] - 需求端:周度屠宰开工率和屠宰量小增,白条价格跌,鲜销率升,冻品库容率降;后期关注需求季节性和腌腊消费,但冻品库存高会压制供应 [5][54] - 成本端:仔猪价格稳中有涨,二元能繁母猪价格稳定,自繁自养和外购仔猪利润亏损扩大,自繁自养5个月出栏肥猪成本稳定;猪粮比在预警线之下,关注国家政策 [5][54] - 周度小结:月初养殖端缩量挺价,但短期供应压力仍存,需求增量不明显,猪价窄幅震荡;中长期,年前出栏和冻品出库使旺季价格难乐观,明年上半年淡季承压,下半年因产能去化预期偏强,但需关注产能去化情况 [5][54] - 策略建议:供应压制下价格反弹承压,近月和淡季合约逢高滚动偏空;远月产能去化加速但仍在均衡水平之上且成本下降,谨慎看涨 [5][54] 鸡蛋 - 期现端:截至11月28日,鸡蛋主产区均价2.99元/斤,较上周五涨0.13元/斤,主销区均价2.95元/斤,较上周五涨0.06元/斤;主力2601收于3293元/500千克,较上周五涨109元/500千克;主力合约基差 -653元/500千克,较上周五走弱49元/500千克;预计未来一周现货窄幅波动,盘面主力01合约大幅反弹且升水现货 [6][80] - 供应端:12月新开产蛋鸡对应8月补栏,环同比下滑,开产量处历史平均;前期老鸡淘汰多,当前淘汰加速;11月存栏环比降但基数大;中长期,8 - 10月补栏量环同比下滑,存栏增速预计放缓,但产能出清需时间 [6][80] - 需求端:终端缺乏节日提振,但天气转凉,蛋价低位刺激囤货需求;替代品方面,猪肉价格承压,蔬菜价格高,鸡蛋性价比高;发货量增,样本销区销量降,生产和流通环节库存降 [6][80] - 周度小结:中秋前后淘汰老鸡缓解供应压力,近期淘汰加速进一步缓解;天气转凉和蛋价低位刺激采购,蔬菜价高支撑蛋价,短期供需宽松边际改善;中长期,产能去化需时间,关注外生影响 [6][80] - 策略建议:01合约升水大,短期现货窄幅波动,盘面区间波动,谨慎追多,养殖企业可逢高套保;中期供需改善;长期关注被动去产能 [6][80] 玉米 - 期现端:截至11月28日,辽宁锦州港玉米平仓价2275元/吨,较上周五涨55元/吨;主力2601合约收于2244元/吨,较上周五涨49元/吨;主力基差31元/吨,较上周五走强6元/吨;全国玉米价格偏强,主力01合约上涨且小幅贴水现货 [7][103] - 供应端:全国基层售粮30%,进度偏快,华北优质粮供应紧,基层惜售,东北产地发港口顺价,北港集港回升,华北深加工厂前到车增加;10月玉米进口环比增500%,同比增44%,国际谷物进口低位 [7][103] - 需求端:生猪和禽类存栏高位带动饲料需求刚性,但玉米价格反弹使玉麦价差缩窄,或挤占玉米饲用需求;深加工利润缩窄,开机率回升但处历史偏低水平,产成品库存高限制需求增量 [7][103] - 周度小结:采购主体增加和华北优质粮供应紧使玉米价格反弹,但价格高位使持粮主体出货增加,施压价格反弹高度;中长期,25/26年度玉米预计丰产,旧作库存低,进口预增但仍处低位,成本支撑增强,需求稳中偏弱限制上方空间 [7][103] - 策略建议:短期卖压需消化,盘面谨慎追高,持粮主体可逢高套保;中长期需求释放,底部有支撑,但25/26年度供需偏松限制涨幅 [7][103] 品种产业数据分析 生猪 - 周度行情回顾:截至11月28日,全国现货价11.13元/公斤,较上周跌0.41元/公斤;河南猪价11.24元/公斤,较上周跌0.33元/公斤;生猪2501收至11465元/吨,较上周涨115元/吨;01合约基差 -225元/吨,较上周跌445元/吨 [12] - 基本面数据回顾:出栏均重、周度日均开工率、屠宰量、鲜销率等有变化,冻品库存率、猪粮比等也有相应变动 [13] - 重点数据跟踪:能繁母猪存栏下降,部分企业减产,母猪淘汰增加;生产性能提升,四季度供应增幅有限但仍处高位,明年一季度压力大 [17] 鸡蛋 - 周度行情回顾:截至11月28日,鸡蛋主产区均价2.99元/斤,较上周五涨0.13元/斤,主销区均价2.95元/斤,较上周五涨0.06元/斤;主力2601收于3293元/500千克,较上周五涨109元/500千克;主力基差 -653元/500千克,较上周五走弱49元/500千克 [60] - 基本面数据回顾:鸡蛋主产区、主销区均价,种蛋利用率、鸡苗价格、淘汰鸡出栏量等有相应数据变化 [61] 玉米 - 周度行情回顾:截至11月28日,玉米主力2601合约收于2244元/吨,较上周五涨49元/吨;主力基差31元/吨,较上周五走强6元/吨;辽宁锦州港玉米平仓价2275元/吨,较上周五涨55元/吨 [86] - 基本面数据回顾:港口平仓价、成交价、南北港口价差,售粮进度、到港量、开工率、库存等数据有变动 [87]