苹果产业日报-20260106
瑞达期货·2026-01-06 16:56

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 产区整体交易氛围不旺,客商多按需采购,销区市场车厘子、柑橘等水果占据市场热度,但产地开始进入节日备货阶段,短期价格将偏强运行 [2] 各目录总结 期货市场 - 期货主力合约收盘价苹果(日)为9614元/吨;主力合约持仓量苹果(日)为141873手,环比减少16009手;期货前20名持仓净买单量苹果(日)为6134手,环比增加4170手 [2] 现货市场 - 甘肃静宁苹果(纸袋75以上)现货价格(日)为5.25元/斤,环比无变化;山东沂源苹果(纸袋75以上)现货价格(日)为2.4元/斤,环比无变化;陕西洛川苹果(纸袋70以上半商品)现货价格(日)为4.2元/斤,环比无变化;山东烟台栖霞(纸袋80以上二级果农货)现货价格(日)为4元/斤,环比无变化 [2] 上游情况 - 全国苹果产量(年)为5128.51万吨,环比增加168.34万吨 [2] 产业情况 - 水果批发价苹果(周)为9.37元/公斤;平均批发价富士苹果(周)为9.1元/公斤,环比减少0.04元/公斤;全国苹果冷库总库存(周)为733.56万吨,环比减少10.48万吨;山东苹果库容比(周)为0.52,环比减少0.01;陕西苹果库容比(周)为0.56,环比减少0.01;苹果出口数量当月值(月)为120000吨,环比增加40000吨;苹果出口金额当月同比(月)为16.2%;鲜、干水果及坚果进口金额当月值(月)为1117946万美元,环比减少216418万美元;一二级纸袋苹果80存储商利润(周)为0元/斤 [2] 下游情况 - 水果批发价鸭梨(周)为6.75元/公斤,环比增加0.03元/公斤;水果批发价香蕉(周)为5.81元/公斤,环比增加0.08元/公斤;水果批发价西瓜(周)为6.88元/公斤,环比增加0.05元/公斤;广东江门批发市场早间日均到车量(周)为17.25辆,环比减少1.35辆;广东下桥批发市场早间日均到车量(周)为21.25辆,环比减少3.15辆;广东槎龙批发市场早间日均到车量(周)为31.75辆,环比减少4.05辆 [2] 期权市场 - 平值看涨期权隐含波动率苹果(日)为24.77%,环比增加0.7%;平值看跌期权隐含波动率苹果(日)为24.74%,环比增加0.65% [2] 行业情况 - 产区库内晚富士成交氛围略有好转,客商陆续包装自存货源发货,性价比较高的果农货难寻。陕西果农货成交以少量两极货源为主,仍以客商发自存货源为主;甘肃产区客商按需调果农货源,包装发货较稳定,走货尚可;山东产区成交零星,礼盒开始零星包装,少量75货源、三级货源出库为主,交易不多。库内富士好货行情相对稳定,果农一般货源多以质论价为主 [2]

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