报告行业投资评级 - 生猪策略中性 [3] - 鸡蛋策略谨慎偏空 [6] 报告的核心观点 - 市场整体情绪偏稳，中旬出栏预期增量，全国生猪价格稳定为主、局地窄幅调整，春节前备货情绪或对猪价形成底部支撑，价格相对抗跌，需关注中旬出栏情况；鸡蛋现货价格小幅上涨、涨幅收窄，蛋价上涨受下游抄底及春节前看涨备货情绪支撑，需关注延续情况 [1][2][5] 市场要闻与重要数据 生猪 - 期货方面，昨日收盘生猪2603合约11720元/吨，较前交易日变动 - 65.00元/吨，幅度 - 0.55%；现货方面，河南、江苏、四川地区外三元生猪价格分别为12.85元/公斤、13.19元/公斤、12.98元/公斤，较前交易日变动 - 0.02元/公斤、+ 0.01元/公斤、+ 0.10元/公斤，现货基差分别为LH03 + 1130、LH03 + 1470、LH03 + 1260，较前交易日变动 + 45、+ 75、+ 165 [1] - 1月8日“农产品批发价格200指数”为128.94，比昨天下降0.17个点，“菜篮子”产品批发价格指数为131.56，比昨天下降0.19个点；全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.89元/公斤，比昨天下降0.3%；牛肉65.96元/公斤，比昨天下降0.3%；羊肉62.84元/公斤，比昨天下降0.7%；鸡蛋7.58元/公斤，比昨天上升0.9%；白条鸡17.85元/公斤，比昨天上升0.6% [1] 鸡蛋 - 期货方面，昨日收盘鸡蛋2603合约3009元/500千克，较前交易日变动 - 2.00元，幅度 - 0.07%；现货方面，辽宁、山东、河北地区鸡蛋现货价格分别为3.07元/斤、3.30元/斤、2.96元/斤，较前交易日变动 + 0.07、+ 0.00、+ 0.00，现货基差分别为JD03 + 61、JD03 + 291、JD03 - 49，较前交易日变动 + 72、+ 2、+ 2 [3] - 2026年1月8日，全国生产环节库存为0.84天，较昨日持平；流通环节库存为1天，较昨日持平 [4] 市场分析 生猪 - 全国生猪价格稳定为主，局地窄幅调整，北方地区较前期回落，华东地区相对全国最高；养殖端企业出栏上升，仍有看涨预期，北方大猪价格回落后散户出栏增加；南方地区腌腊需求渐入尾声，消费提振作用下滑；价格上涨后疫情扰动降温；春节前备货情绪或对猪价形成底部支撑，价格相对抗跌，需关注中旬出栏情况 [2] 鸡蛋 - 鸡蛋现货价格小幅上涨，涨幅收窄，产区偏强，销区跟涨；淘汰老鸡价格上涨后，养殖端淘汰意愿松动但未形成集中大范围淘汰，蛋禽存栏压力下滑但绝对量仍处高位；蛋价上涨受下游抄底及春节前看涨备货情绪支撑，需关注延续情况 [5]