长江期货养殖产业周报-20260119
长江期货·2026-01-19 13:26

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 生猪供应压力大,期价反弹承压,短期关注养殖主体出栏节奏与需求情况,中长期一季度供应增长,春节前后价格承压,下半年或改善但高度谨慎,建议短期反弹滚动空,远月产能去化但未有效去化前产业逢高套保 [5][54] - 鸡蛋供应压力仍存,盘面反弹承压,短期蛋价季节性上涨但涨幅受限,中长期供应压力仍在,建议等待现货涨势不及预期,逢高套保节后03合约 [6][78] - 玉米短期供需平衡,盘面高位震荡,中长期25/26年度供需格局同比偏松,施压上方空间,建议短期谨慎追高,持粮主体反弹逢高套保,中长期限制涨幅 [7][104] 根据相关目录分别进行总结 饲料养殖观点汇总 生猪 - 期现端:截至1月16日,全国现货价12.69元/公斤,河南猪价13.08元/公斤,生猪2503收至11980元/吨,03合约基差1100元/吨,周度猪价小涨,期货主力03走强,基差小跌,周末现货偏强 [5][54] - 供应端:9月能繁母猪存栏小降,10月产能去化加速但仍超正常保有量,自繁自养利润转正,预计后续产能缓慢去化,上半年供应高位,8月后减少,一季度供应压力大;1月规模企业出栏计划环比降,周内猪价强,散户大猪出栏意愿增,二育零星入场,出栏均重增加 [5][54] - 需求端:周度屠宰开工率和屠宰量下滑,白条价涨抑制消费,屠企提升鲜销比率,积极消化冻品库存,冻品库容率减少;春节备货期未开启,需求增长乏力,冻品库存高,未来出库或压制供应 [5][54] - 成本端:周度仔猪、二元能繁母猪价格上涨,自繁自养盈利、外购仔猪养殖亏损收窄,自繁自养5个月出栏肥猪成本小幅提升;猪粮比达二级预警,关注国家政策 [5][54] - 周度小结:今年春节晚,备货下旬开启,高价抑制消费,屠宰量增长乏力,1月规模企业出栏计划减少但年后价格预期差,供应或前置,中下旬集团企业或恢复出栏,供需或转松,猪价有下跌风险;中长期,一季度供应增长,出栏体重高,年前出栏压力大,冻品出库,春节前后价格承压,下半年价格或改善但高度谨慎 [5][54] - 策略建议:短期现货和宏观资金推升盘面,但供应压力大,淡季合约12000以上套保压力增强,反弹承压,关注技术缺口回补,等待反弹滚动空机会;远月产能去化但仍在均衡水平之上且成本下降,谨慎看涨,产能未有效去化前,产业可在利润之上逢高套保,滚动操作 [5][54] 鸡蛋 - 期现端:截至1月16日,鸡蛋主产区均价3.6元/斤,主销区均价3.59元/斤,主力2603收于3072元/500千克,主力合约基差258元/500千克,周度蛋价偏强,盘面主力03先跌后涨,贴水现货,基差处于历史同期最低水平 [6][78] - 供应端:1月新开产蛋鸡对应2025年8月补栏,环同比下滑,开产量平均,存栏高点已现且缓慢下滑,但存栏基数大,叠加冷库蛋等补充供应,供应压力仍大;中长期,25年9 - 12月补栏量同比大幅下滑,对应26年2 - 5月新开产压力不大,若春节行情不及预期,春节前后老鸡出栏或增多,缓解二季度供应压力,但产能出清需时间 [6][78] - 需求端:春节临近,内销需求启动,需求改善;替代品方面,猪肉价格承压,蔬菜价格走强,鸡蛋性价比高,替代需求好;截至1月16日,鸡蛋发货量、样本销区销量增加,生产、流通环节库存下降,生产环节库存压力不大,流通环节库存偏高水平 [6][78] - 周度小结:短期蛋价季节性上涨,但供应充足限制涨幅;中长期供应压力仍存,关注淘汰及外生变量影响 [6][78] - 策略建议:目前盘面基差偏低,估值偏高,等待现货涨势不及预期,逢高套保节后03合约 [6][78] 玉米 - 期现端:截至1月16日,辽宁锦州港玉米平仓价2350元/吨,玉米主力2603合约收于2281元/吨,主力基差69元/吨,周度全国玉米价格偏强,主力03合约高位震荡,贴水现货,基差处于历史同期偏高水平 [7][104] - 供应端:全国基层售粮53%,同比进度偏快,春节前基层有售粮需求,但持粮主体惜售,市场供应平均,华北售粮进度同比偏慢,深加工厂前到车不多,短期供应压力不大;11月玉米进口56万吨,环比增56%,同比增86.7%,国际谷物进口维持低位但同比增加;北、南港库存环比下降 [7][104] - 需求端:生猪产能缓慢去化,禽类存栏高位下滑,当前存栏支撑饲料需求刚性,但玉米价格反弹,玉麦价差缩窄,小麦饲用性价比或再现,挤占玉米饲用需求;深加工方面,原粮价格反弹,加工利润转亏,开机率低,产成品库存高,限制需求增量 [7][104] - 周度小结:短期产区购销转旺,供需相对平衡,价格维持高位;中长期,25/26年度玉米种植成本下移,预计丰产,但旧作结转库存低,进口同比预增但仍低,成本支撑增强,需求稳中偏弱,限制上方空间 [7][104] - 策略建议:短期现货购销平衡,盘面谨慎追高,持粮主体可等待反弹逢高套保;中长期,25/26年度玉米供需格局同比偏松,限制涨幅 [7][104] 品种产业数据分析 生猪 - 周度行情回顾:期货价格生猪2503收至11980元/吨,较上周涨210元/吨;基差03合约基差1100元/吨,较上周跌60元/吨;现货价格截至1月16日,全国现货价12.69元/公斤,河南猪价13.08元/公斤,较上周上涨 [13][59] - 基本面数据回顾:出栏均重、肥标价差、仔猪价格、二元能繁母猪价格等上涨,周度日均屠宰开工率、屠宰量、冻品库容率等下降 [10] - 重点数据跟踪:能繁母猪存栏下降,9月亏损和政策压力使产能去化加速,10月官方母猪存栏量环比降1.12%,同比降2.04%;生产性能提升,母猪生产性能为近四年最高水平,根据仔猪数据,2026年一季度生猪供应处于同期高位 [17] 鸡蛋 - 周度行情回顾:现货价格截至1月16日,鸡蛋主产区均价3.6元/斤,主销区均价3.59元/斤;期货价格主力2603收于3072元/500千克;基差主力基差258元/500千克,较上周五走强338元/500千克 [59] - 基本面数据回顾:鸡蛋主产区、主销区均价,蛋鸡苗、淘汰鸡价格等上涨,淘汰鸡出栏量下降 [60] - 重点数据跟踪:未提及新内容 玉米 - 周度行情回顾:现货价格截至1月16日,辽宁锦州港玉米平仓价2350元/吨;期货价格主力2603合约收于2281元/吨;基差主力基差69元/吨,较上周五走强2元/吨 [84] - 基本面数据回顾:港口平仓价、成交价上涨,售粮进度东北、华北地区均有提升,深加工企业开工率、玉米消耗量下降,库存方面北港、南港玉米库存下降等 [85] - 重点数据跟踪:未提及新内容