报告基本信息 - 行业：鸡蛋 [1] - 日期：2026年1月27日 [2] - 研究员：余兰兰、林贞磊、王海峰、洪辰亮、刘悠然 [4] 行情回顾与操作建议 行情回顾 |合约|前结算价|开盘价|最高价|最低价|收盘价|涨跌|涨跌幅|成交量|持仓量|持仓量变化| | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | |鸡蛋2602|3059|3058|3089|3050|3069|10|0.33%|11769|17465|-3695| |鸡蛋2603|3064|3080|3101|3055|3069|5|0.16%|272356|268815|-2167| |鸡蛋2605|3530|3530|3549|3516|3527|-3|-0.08%|33086|91330|201| [7] 价格情况 - 今日全国鸡蛋价格偏强，主产区平均价格3.85元/斤，较昨日上涨0.02元/斤；主销区平均价格4.16元/斤，较昨日上涨0.02元/斤，02合约上涨0.33% [8] 市场分析 - 今年元旦过后市场抄底情绪增加，价格略偏强，1月中下旬在备货需求接力下现货继续稳步上涨，整月涨幅超预期，产区和销区、红蛋和粉蛋普涨 [8] - 近月合约因现货超预期运行偏强，05开始的远月合约偏弱，因前期市场提前打入未来存栏大幅下降预期，26年二三季度旺季合约估值上移，1月现货超预期表现带来补栏回暖、淘汰延后预期调整，旺季合约重心近期小幅下移 [8] 未来行情与操作建议 - 近远月合约跷跷板行情将持续，市场达成蛋鸡存栏逐步下降共识，博弈重点在于下降幅度，关键因素是现货表现 [8] - 预计春节前行情窄幅波动，期货单边操作暂无明显趋势性，节后关注3元附近支撑力度，行情或逐步明朗 [8] 行业要闻 存栏情况 - 目前存栏处于历史同期高位，截至2025年12月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约13.44亿只，11月末为13.52亿只，10月末为13.59亿只，环比下降0.59%，已连续两个月小幅回落，去年同期为12.80亿只，同比增幅达5.00% [9] 补栏情况 - 目前补栏势头持续偏弱，2025年12月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约3959万羽，较11月的3955万羽基本持平，与2024年同期的4598万羽相比显著减少 [9] - 2025年9月至12月补栏量合计约15749万羽，去年同期合计约18214万羽，未来中期产能压力或缓和 [9] 数据概览 淘汰量情况 - 近期淘汰量维持相对高位但略有回落，截至1月8日的前三周，全国淘鸡量分别是1939万只、1982万只和1896万只 [17] 淘汰日龄情况 - 近期淘汰日龄维持稳定，截至1月8日，淘鸡日龄平均484天，环比上周持平，较上月提前2天 [17]