报告基本信息 - 报告行业：油脂 [1] - 报告日期：2026 年 1 月 27 日 [2] - 研究员：余兰兰、林贞磊、王海峰、洪辰亮、刘悠然 [3] 行情回顾与操作建议 行情回顾 - 华东菜油贸易商报价：华东 3 月非转一菜，05+950；广东菜油贸易商报价：05+280（5 - 7 月） [7] - 华东市场一级豆油基差价格：不同时间段对应不同基差，如 2 - 3 月：Y2605+450 等 [7] - 华东 24 度棕榈油不同月份报价不同，如 1 月 05 - 20，2 月 05+80 等 [7] 操作建议 - 今日国内油脂期货市场整体延续偏强走势，三大油脂主力合约均上涨。建议以震荡偏强思路对待油脂期货，短线预期有进一步向上走强的机会 [8] - 豆油受外盘美豆油政策预期拉动偏强运行；棕榈油受印尼政府行动及印度需求支撑；菜油跟随板块上涨，现货供应短期偏紧，远月基差预售成交活跃，需关注加菜籽菜粕买船情况 [8] 行业要闻 - 1 月 1 - 25 日马来西亚棕榈油产量环比下降 14.81%，其中鲜果串（FFB）单产环比下降 15.28%，出油率（OER）环比增加 0.11% [10] - 2026 年 1 月 1 - 20 日马来西亚棕榈油产量环比下降 14.43%，各地区产量有不同程度下降 [10] 数据概览 - 包含华南 24 度棕榈油现货价格、棕榈油基差变动、华东三级菜油现货价格、华东四级豆油现货价格、豆油基差变动、菜油基差变动、P1 - 5 价差、P5 - 9 价差、P9 - 1 价差、美元兑人民币汇率、美元兑林吉特汇率等数据图表 [14][17][23][25][31][32]