农林牧渔行业:猪价短期回暖,不改去化趋势
东兴证券·2026-01-30 17:30

报告行业投资评级 - 看好/维持 [2] 报告核心观点 - 猪价在2025年12月旺季底部回升但月度均价仍下行,2026年1月出现明显回暖 [3][18] - 近期旺季盈利改善使产能去化节奏趋缓,但长期去化趋势不变,产能下行通道已开启 [4][25] - 政策调控进入全面落实阶段,叠加行业持续亏损,产能去化有望加速 [4][25] - 预计随着调控落地与春节后淡季回调,产能去化将逐步加速,猪价有望在2026年下半年迎来向上拐点 [5][30] - 行业指数PB处于历史低位,板块估值具备安全边际 [5][30] - 建议关注成本行业领先、业绩兑现度高的头部养殖标的 [5][30] 行业供需表现 - 价格表现:2025年12月仔猪、活猪和猪肉均价分别为23.40元/公斤、12.26元/公斤和22.63元/公斤,环比分别下降3.50%、2.27%和1.81% [3][18]。2026年1月猪价明显回升,截至1月20日,全国外三元生猪均价12.90元/公斤 [3][18] - 供应端:2025年12月受疫病点状爆发和行业亏损影响,养殖端整体出栏节奏偏快 [3][20]。2026年1月规模场按正常节奏出栏,中小散户节奏放缓,对1月上旬猪价形成支撑 [3][20] - 需求端:2025年12月受元旦支撑,生猪屠宰开工率环比上涨5.32个百分点至39.44% [3][20]。2026年1月春节备货逐步开启,终端市场有所提振,但屠宰端冻品出库对开工率和价格上行造成阻力 [3][20] - 出栏体重:因价格提振及标肥价差走扩,中小散户存在压栏情绪,2025年12月下旬至2026年1月上旬行业出栏体重略有上涨,白条猪宰后均重上涨至89公斤左右 [20] - 原料成本:截至2026年1月22日,全国玉米市场价2.44元/公斤,同比上涨7.5%;全国豆粕市场价3.33元/公斤,同比上涨0.9% [23]。截至1月27日,全国猪粮比价回升至5.61:1 [23] 产能变化趋势 - 官方数据:国家统计局数据显示,2025年10月末能繁母猪存栏量3990万头,环比下降1.10%;12月末能繁母猪存栏量3961万头,相比10月末进一步下降 [4][25] - 三方数据:2025年12月,涌益咨询样本的能繁存栏数据环比回升0.54%,钢联样本数据环比下降0.22%,其中中小散户产能环比下滑1.19% [4][25] - 政策调控:2025年9月农业农村部与国家发改委召开生猪产能调控企业座谈会,明确产能调控、出栏体重和资金环保等要求,目前政策已进入全面落实阶段 [25]。牧原股份2025年12月末能繁母猪存栏323万头,相比9月末继续调减 [25] - 行业盈利:截至2025年12月19日,行业平均自繁自养生猪头均盈利-130.88元,外购仔猪盈利-189.50元/头 [4]。截至2026年1月23日,行业平均自繁自养生猪头均盈利43.35元,外购仔猪盈利115.84元/头,养殖盈利转正 [29] 上市企业销售与成本数据 - 销售均价:2025年12月,牧原股份、温氏股份、正邦科技和新希望的生猪销售均价分别为11.41、11.60、11.70和11.28元/公斤,均价环比分别变动-1.30%、-0.94%、1.21%和-2.25% [11][32] - 出栏量:2025年12月,牧原股份(商品猪)、温氏股份、新希望和正邦科技的生猪销量分别为698、456、103和181万头,环比分别变动5.73%、4.81%、18.46%和15.40% [11][37]。可比的18家上市猪企12月合计出栏1932万头,环比上涨6.45%,同比增长9.33% [40] - 年度销量:2025年全年,可比的18家上市猪企合计销量同比增长23.50% [40]。其中正邦科技、东瑞股份、中粮家佳康销量同比增速在60%以上 [40] - 出栏均重:2025年12月,牧原股份、温氏股份、新希望的出栏均重分别为121.38、99.93和105.42公斤,已公布数据的公司出栏均重涨跌互现,平均出栏体重下降 [11][44] - 养殖成本:养殖成本是核心竞争要素 [47]。牧原股份2025年12月完全成本为11.6元/公斤 [47][48]。温氏股份2025年11月成本为12元/公斤,2026年目标成本11.8元/公斤 [48]。神农集团2025年12月成本为12.1元/公斤,2026年目标成本11.5元/公斤 [48][49]。新希望2025年12月正常场线成本为12.2元/公斤 [48] - 业绩预告:部分公司2025年业绩预告显示,牧原股份净利润预计147-157亿元,同比下降17.79%;温氏股份净利润预计50-55亿元,同比下降46.12% [49] 后市展望与投资建议 - 周期预判:政策引导下的产能调控是未来核心旋律,预计产能去化将逐步加速,猪价有望在2026年下半年迎来向上拐点 [5][30]。优质产能的成本优势将进一步凸显,并在调控完成后迎来更好的盈利弹性 [30] - 估值水平:行业指数PB处于历史低位,板块估值具备安全边际 [5][30] - 标的建议:建议关注成本行业领先、业绩兑现度高的头部养殖标的牧原股份,其他受益标的包含温氏股份、德康农牧、天康生物、神农集团等 [5][30]