报告基本信息 - 报告名称：生猪日报 [1] - 报告日期：2026 年 02 月 04 日 [2] 报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 现货方面节前供需双增，价格震荡为主；期货方面产能充足，供应有望小幅增加，二育压栏肥猪节后仍有部分待出栏施压，且节后进入消费淡季，03/05 合约震荡偏弱为主 [7] 各部分总结 行情回顾与操作建议 - 期货方面，3 日生猪主力 2605 合约低开冲高回落震荡走跌，尾盘收阴，最高 11685 元/吨，最低 11565 元/吨，收盘报 11600 元/吨，较昨日跌 0.81%，指数总持仓增加 8017 手至 339037 手；现货方面，3 日全国外三元均价 12.56 元/公斤，较昨日涨 0.25 元/公斤 [6] - 供给端二育栏舍利用率同比偏高，节前有待出栏，2 月样本养殖企业计划出栏量环比或下滑，上旬出栏积极性提升、节奏加快，小年前后出栏量将较大释放；需求端现货价格反弹且春节临近，二次育肥观望，终端消费需求一般，白条走货差，短期屠宰企业订单减少，开工率和屠宰量小幅减少，最后一波需求高峰在 2 月上旬小年前后春节备货期间，2 月 3 日样本屠宰企业屠宰量 18.9 万头，较昨日减少 0.05 万头，周环比减少 0.23 万头，月环比减 0.36 万头 [7] 行业要闻 - 截止 1 月底，未来自繁自养预期成本 12.18 元/kg，月环比增加 0.09 元/kg，同比 13 元/kg 减少 0.82 元/kg；外采仔猪育肥成本受饲料和仔猪价格双重影响，对应育肥至 125kg 后出栏预期成本在 12.79 元/kg，月环比增加 1.36 元/kg，同比 14.9 元/kg 减少 2.1 元/kg [8][10] 数据概览 - 截止 1 月 30 日，自繁自养生猪头均利润 46 元/头，月环比增加 170 元/头；外购仔猪养殖利润 -34.5 元/头，月环比增加 221 元/头 [12] - 截至 1 月 20 日，育肥栏舍利用率 37.7%，旬环比增加 3.8 个百分点，月环比增加 7.7 个百分点，同比增加 24 个百分点 [12] - 1 月 15KG 仔猪市场销售均价为 407.8 元/头，较上月环比上涨 103 元/头，涨幅 33.8% [12] - 1 月全国生猪出栏均重 128.6 公斤，月环比减少 1.2 公斤，降幅 0.9%，较去年同期增加 4.9 公斤，同比增幅 3.96% [12] - 2025 年生猪出栏 71973 万头，同比增加 1716 万头，增长 2.4%，一到四季度出栏分别为 19476 万头、17143 万头、16373 万头、18981 万头，同比分别增长 0.1%、1.2%、4.7%、4.1%；猪肉产量 5938 万吨，同比增加 232 万吨，增长 4.1%，产量创历史新高，一到四季度产量分别为 1602 万吨、1418 万吨、1348 万吨、1570 万吨，同比分别增长 1.2%、1.4%、7.1%、5.2% [12]