行业投资评级 - 维持食品饮料行业“买入”评级 [2][44] 核心观点 - 当前食品饮料行业估值分位数处于历史低位，板块估值对悲观预期的定价相对充分，随着市场风格切换，消费板块的投资机会逐步显现，建议关注基本面压力释放后的底部回暖机遇与估值修复潜力 [7][44] - 消费变革下，既要关注品类、渠道、消费场景的创新机会，又要关注传统消费领域中积极求变及低估值的配置机会 [7][44] - 春节旺季白酒消费呈现分化格局，整体市场承压但高端酒动销亮眼，品牌集中度加速提升，呈现“两头热、中间冷”的K型格局 [6] 行情回顾与市场表现 - 2月9日-2月13日，申万食品饮料行业下跌2.33%，在31个申万一级行业中排名第31，跑输沪深300指数2.69个百分点 [4][9] - 同期，食品饮料子板块均下跌，其中肉制品下跌0.31%，保健品下跌0.73%，调味发酵品下跌1.36% [4][9] - 近十二个月，食品饮料行业相对收益为-21.6%，绝对收益为-3.3% [3] - 上周行业涨幅最大的五家公司为莲花控股（+11.8%）、*ST岩石（+7.1%）、紫燕食品（+6.9%）、*ST椰岛（+5.5%）、*ST春天（+5.0%），跌幅最大的五家公司为海欣食品（-17.8%）、日辰股份（-13.9%）、皇台酒业（-13.3%）、朱老六（-10.6%）、欢乐家（-9.8%） [16] 行业估值水平 - 截至2026年2月13日，食品饮料行业PE为21倍，在申万一级行业中排名第24位 [5][18] - 子行业估值分化明显，估值靠前的为其他酒类（52倍）、零食（37倍）、保健品（34倍），估值靠后的为白酒（19倍）、啤酒（22倍）、乳品（23倍） [5][18] 白酒行业动态 - 2026年春节白酒市场整体承压，多省份动销普遍下滑10%-20%，但名酒超预期增长 [6] - 分品牌看，茅台、五粮液等龙头表现突出，部分经销商茅台酒出货量同比增长超40% [6] - 分价格带看，呈现“两头热、中间冷”的K型格局：100-200元大众价位与800元以上高端价位动销平稳；300-800元次高端价格带承压加剧，整体下滑约20%，库存挤压问题较为严重 [6] - 分地区看，山东、安徽等地整体下滑约20%，河南、四川及华东等市场下滑约10% [6] - 高端酒批价回暖，2026年2月13日，飞天茅台当年原装批发参考价为1715元/瓶，较前一周上升3.31% [22] 其他行业数据跟踪 - 酒类产量：2025年12月，啤酒产量222.70万千升，同比下降8.70%；葡萄酒产量1.60万千升，同比上升6.70% [22] - 奶类价格：2026年2月5日，我国主产区生鲜乳平均价为3.04元/公斤，同比下降2.60%，降幅持续收窄 [33] - 成本价格： - 猪价：2026年2月5日，全国仔猪平均价为27.39元/千克，活猪平均价为13.27元/千克，猪肉平均价为23.87元/千克 [35] - 饲料原料：2026年2月12日，豆粕现货价为3167.71元/吨，较前一周上升0.27%；2月13日，玉米现货价为2372.16元/吨，较前一周上升0.16% [35] - 包装材料：2026年2月6日，瓦楞纸出厂价3760.00元/吨，环比上升1.35%；箱板纸出厂价3720.00元/吨，环比持平 [35] 重要公司公告 - 阳光乳业：公司拟投入自有资金2000万元人民币在安徽合肥设立全资子公司，以拓展安徽市场 [42] - 朱老六：公司预计2025年度实现营业收入为2.16亿元，同比下降9.36%；归属于上市公司股东净利润预计为1976万元，同比增长7.43% [42] 投资建议与关注主线 - 建议关注三条投资主线 [7][44]： 1. 需求稳定、抗风险能力强的行业龙头 2. 积极布局新产品、新渠道、新场景，抢占高增长赛道的企业，重点关注兼具战略前瞻性和执行力的优质企业 3. 成长性与业绩确定性较高，且经过调整后估值合理偏低的部分大众品行业细分板块龙头 - 具体建议关注公司：贵州茅台、山西汾酒、安井食品、安德利、盐津铺子、巴比食品、燕京啤酒、伊利股份 [7][44]