国联民生食饮:精酿啤酒行业专题报告:金星啤酒招股书梳理-20260226
国联民生证券·2026-02-26 15:50

行业投资评级与核心观点 * 报告未明确给出对金星啤酒或精酿啤酒行业的投资评级 [1] * 报告核心观点:我国精酿啤酒行业呈现结构性繁荣,是啤酒行业的高端化与差异化方向;金星啤酒作为创新突围的精酿新势力,凭借中式精酿产品实现营收加速增长与盈利能力强劲提升 [3] 我国精酿啤酒行业呈现结构性繁荣 * 行业整体规模与增长:2024年中国啤酒市场规模达7347亿元,2019-2024年复合年增长率为4.0%,预计至2029年将达9293亿元,复合年增长率为4.8% [10] * 精酿啤酒结构性高增长:2019-2024年,精酿啤酒市场规模从125亿元增长至632亿元,复合年增长率高达38.3%,远高于工业啤酒的2.6% [3][10]。预计未来5年将以23.6%的复合年增长率增长至1821亿元 [3] * 渗透率持续提升:2024年精酿啤酒按零售额和按销量口径的市场渗透率分别为9%和5%,较2019年分别提升7个百分点和4个百分点 [3][10]。预计至2029年将分别提升至20%和11% [3] * 消费属性与趋势:精酿啤酒是啤酒的品质化和差异化表达,代表行业高端化方向,迎合了多样化、个性化、悦己消费等需求趋势 [3][11][15] * 风味精酿细分赛道:风味精酿啤酒(如中式精酿)通过添加风味物质降低饮用门槛。其市场规模从2019年的15亿元增长至2024年的111亿元,复合年增长率为49.2%,预计未来5年复合年增长率为42.8%,至2029年达660亿元,占精酿啤酒市场的比重预计将从2024年的18%提升至2029年的36% [15] * 行业竞争格局:精酿啤酒市场仍处成长期,格局分散,截至2025年第三季度,以零售额计CR5为22% [18]。风味精酿市场集中度相对较高,CR5达31% [18] 金星啤酒公司概况 * 市场地位:以2024年及截至2025年第三季度的零售额计,公司是中国啤酒行业第八大企业 [3][31]。聚焦精酿赛道,是同期中国精酿啤酒第三大企业和中国最大的风味精酿啤酒企业,在风味精酿市场市占率达14.6% [3][31] * 发展历程:公司自1982年创立,历经创业奠基、全国布局,自2020年起聚焦精酿啤酒并启动上市进程,于2024年8月推出首款中式精酿啤酒 [21][23] * 股权结构:股权高度集中,截至2026年1月13日,实际控制人张铁山及其子张峰合计持有公司93.45%的权益 [27] * 产品矩阵:产品包括中式精酿啤酒(如毛尖茶啤)、1982原浆啤酒、新一代啤酒、纯生及其他品类 [29][31]。2023年、2024年及2025年第一季度至第三季度,公司SKU数量分别为229、241及166个 [3][31] * 管理团队:核心管理团队在啤酒行业拥有深厚经验,董事长张铁山从业近60年,总经理张峰等高管具备丰富的运营与管理经验 [34] 公司财务与运营分析 * 营收加速增长:2023年、2024年、2025年第一季度至第三季度,营业收入分别为3.6亿元、7.3亿元、11.1亿元 [3][39]。2024年及2025年第一季度至第三季度营收同比增速分别高达105%和191% [3][39]。2024年第四季度单季营收约3.5亿元,与2023年全年基本相当 [3] * 产品结构驱动增长:中式精酿啤酒成为增长核心引擎。2025年第一季度至第三季度,中式精酿啤酒营收达8.7亿元,同比增长2332%,营收占比从2024年的52%大幅提升至78% [3][39] * 盈利能力强劲提升:2023年、2024年、2025年第一季度至第三季度,归母净利润率分别为3.4%、17.2%、27.5%,2024年及2025年第一季度至第三季度分别较同期提升13.7个百分点和20.8个百分点 [3][48] * 毛利率显著改善:综合毛利率从2023年的27.3%提升至2025年第一季度至第三季度的47.0%,主要得益于高毛利的中式精酿啤酒产品放量改善产品结构 [3][48] * 费用率下降:销售费用率和管理费用率在2024年及2025年第一季度至第三季度有所下降,主要因员工薪酬占收入比重下降 [48] * 渠道结构多元化:销售以线下分销为主,但中式精酿啤酒推出后线上渠道占比提升。2025年第一季度至第三季度,线下分销以外的渠道(分销-全渠道及直销)合计营收占比达21%,较2023年提升10个百分点 [40][41] * 区域扩张加速:传统优势市场在华中地区,中式精酿啤酒成功推动全国化。2025年第一季度至第三季度,华中以外地区营收贡献超过4成,较2023年仅2%显著提升 [42][43] * 产能与利用率:公司在郑州、南阳、安阳、周口设有工厂 [58]。郑州工厂2025年第一季度至第三季度产能利用率为76% [57][58]。周口工厂因新增中式精酿设备,产能利用率在同期大幅提升至58% [58] * 竞争优势与方法论:公司构建了以“趋势洞察、敏捷研发、全域引爆、矩阵延伸”为核心的精酿爆品方法论,平均每2个月推出一款新品,快于行业平均的6个月 [50][53]。建立了从原料、研发到生产、营销的系统化价值链 [53] 公司未来展望与资金用途 * 产能规划:西安工厂目标年产5万吨,预计2026年底前投产 [58] * 募集资金用途:计划用于增强生产能力、强化全渠道销售网络、营销与品牌建设、产品创新与组合拓展、提升数字化能力以及补充营运资金 [59][60]

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