报告行业投资评级 - 看好 [9] 报告核心观点 - 猪价在2026年1月因春节备货短暂回暖后，于节前转跌，供过于求形势严峻，短期向下压力大 [1][16][30] - 能繁母猪存栏持续下降，产能下行通道已开启，政策精细化调控与行业亏损将共同加速产能去化 [2][25][26] - 预计行业亏损将推动产能出清，猪价有望在2026年下半年迎来向上拐点 [3][30] - 当前行业估值处于历史低位，具备安全边际，建议关注成本领先的头部养殖企业 [3][30][49] 行业供需表现 - 价格走势：2026年1月，仔猪、活猪和猪肉均价分别为25.38元/公斤、13.18元/公斤和23.40元/公斤，环比分别上涨8.44%、7.50%和3.39% [1][16]。猪价自2025年12月底部回升，涨势持续至1月中下旬后止涨下滑 [1][16]。2月猪价持续回调，截至2月10日，全国外三元生猪均价跌至12元/公斤 [1][16] - 供应端：1月规模场正常出栏，中小散户节奏放缓，对猪价形成支撑 [1]。2月因节后预期偏弱导致节前出栏集中，生猪供应压力增大 [1][19] - 需求端：1月春节备货逐步开启，终端市场有所提振 [1]。但屠宰端盈利压力大，冻品出库加快，对开工率和猪价上行造成阻力，1月生猪屠宰开工率环比下降3.20个百分点至36.24% [19]。2月上旬屠宰开工率仍不及往年腊月水平，因春节节点偏晚导致需求分散，终端备货支撑不足 [1][19] 产能变化趋势 - 能繁母猪存栏：国家统计局数据显示，2025年10月末能繁母猪存栏量3990万头，环比下降1.10%；12月末存栏量3961万头，相比10月末进一步下降 [2][25]。第三方样本数据（涌益、钢联）显示1月产能去化节奏因旺季盈利改善而趋缓，但去化趋势不变 [25] - 政策与盈利影响：2026年中央一号文件提出强化生猪产能综合调控，农业农村部将落实生猪生产备案管理，政策精细化调控趋势持续 [2][26]。截至2026年2月13日，行业平均自繁自养生猪头均盈利为-98.32元/头，自繁自养再度转亏 [2][30]。政策调控与价格低迷共同作用，预计年后产能去化有望加速 [2][25][30] 上市企业销售数据 - 销售均价：2026年1月，主要上市猪企生猪销售均价环比显著回升。牧原股份、温氏股份、正邦科技和新希望的销售均价分别为12.57、12.75、12.45和12.48元/公斤，环比分别增长10.17%、9.91%、6.41%和10.64% [9][35] - 出栏量：1月上市猪企出栏量环比普遍下降。牧原股份（商品猪）、温氏股份、新希望和正邦科技的生猪销量分别为701、296、112和93万头，环比变动分别为0.42%、-35.05%、-37.98%和-9.83% [9][39]。可比18家上市猪企2026年1月合计出栏1676万头，环比下降13.69% [41] - 出栏均重与成本：1月出栏均重涨跌互现，平均出栏体重上升 [9][46]。养殖成本是核心竞争要素，牧原股份、温氏股份、神农集团、天康生物属于成本领先梯队，完全成本低至12.5元/公斤以内 [49][50][51] 后市展望与投资建议 - 周期预判：猪价节前调头反映供过于求，短期向下压力大，年后猪价探底将推动行业亏损出清 [3][30]。在政策与亏损共同作用下，产能去化有望加速，预计猪价在2026年下半年迎来向上拐点 [3][30] - 估值与标的：行业指数PB处于历史低位，板块估值具备安全边际 [3][30]。建议关注成本行业领先、业绩兑现度高的头部养殖标的，如牧原股份，其他受益标的包括温氏股份、德康农牧、天康生物、神农集团等 [3][30][49]