报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 2026年（2.24–2.28）全国生猪现货价格延续节后下行态势，周内持续探底后小幅企稳，整体跌幅收窄，截至2月28日全国外三元生猪均价跌至10.8元/公斤，较前一周下跌0.52元/公斤，周跌幅约4.6%，3月2日进一步跌至10.79元/公斤创近期新低后显露出止跌迹象 [1] - LH05合约11000 - 11600元/吨区间震荡，目前生猪合约近弱远强，加速筑底 [2] - 需关注能繁母猪存栏变化、消费复苏进度、政策调控动态等因素 [3] 根据相关目录分别进行总结 本周基本面数据周度变化 - 仔猪价格356.19元/头，较上一期下跌0.95元 [4] - 周度出栏均重123.06公斤，较上一期增加0.36公斤 [4] - 外购仔猪养殖利润 - 34元/头，较上一期减少68.8元 [4] - 自繁自养养殖利润 - 97.76元/头，较上一期减少68.51元 [4] - 屠宰开工率26.04%，较上一期下降0.85% [4] 期现货市场回顾 - 展示主力合约基差（元/吨）相关内容 [6] 供应情况分析 - 展示样本企业能繁母猪存栏量月度走势图（综合养殖场，万头） [10] - 展示全国样本商品猪出栏均重周度走势图（公斤） [11] - 展示商品猪存栏结构（分体重，%） [14] 需求情况分析 - 展示重点屠宰企业开工率（81家样本企业，%） [15] - 展示重点屠宰企业冻品库容率（%） [18] 成本利润分析 - 展示外购仔猪利润（周，元/头）和自繁自养利润（周，元/头） [21]